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是恨也是愛盡在鄰舍裡
「鄰舍麵館」實在不太像麵店。推門入座還沒聞到麵香,先聽到落地喇叭傳來爵士天后黛安娜.克瑞兒的歌聲,環顧牆面想看有什麼招牌必點,沒見到菜牌,只看到層板堆滿一落落的書和CD,上面有油畫素描亦有書法中堂,再往下有好幾塊拗成波浪狀的碎布釘牆上,連花色布料都不一,聽店家解釋才知是吸音棉。一家麵店經營成如此這般,連闆娘自己都承認,她媽做了一輩子小吃,來店看了都罵瞎折騰,只是賣麵怎麼搞成這樣子。不過年輕常跟媽媽摔盤子吵架的她,這回「贏」了;這店一開十多年,事實證明,就是有人愛這味兒。 鄰舍麵館在屏東市豐年街上,小小店面塞在成排透天厝裡,初開時連招牌都沒有,稍不注意很容易錯過。不過如此偏僻處所,午、晚餐營業時常客滿,雖不到大排長龍,但稍候或併桌是常事。它算是闆娘蔡均慧與另一半陳秉晨結婚成家,生養兩千金後的另一個結晶,看來不過起爐作灶,背後卻經歷魔考。 為了你 我願意 「我娘家做小吃40幾年,年輕時最恨就是在店裡幫忙。」闆娘像刨根似地挖出舊記憶,坦承自己生來就長一幅凶悍模樣,從小脾氣不好,在店裡幫忙時,性子一來跟媽媽吵,連盤子都用摔的,把客人嚇死。這家店是兩人結婚

Amazing Pingtung編輯小組
10月22日


好屏餐桌10/1限量開賣! 星級主廚×在地社區聯手打造屏東最強餐桌
屏東最受矚目的餐桌盛會限量開賣! 近年來屏東縣政府積極推動「好屏餐桌」活動,今年串聯9個農村社區,讓土地與文化的故事化為美味佳餚,活動分別將於11月16日屏東農業物產館、11月30日潮好玩幸福村限量登場,10月1日中午12點正式開賣,席次有限,歡迎大家手刀搶購。...

好事播報員
9月30日


「屏東激安」美食短影音競賽揭曉 《屏東最鼎昌號》奪冠
由屏東縣政府舉辦的「屏東激安」美食短影音徵選競賽,9月15日公布得獎名單,來自彰化縣的網路創作者陳宗偉以《屏東最鼎昌號》從155件參賽作品中脫穎而出,影片以浮誇的演技及詞曲創作來闡述追逐美食的渴望,並傳遞店家甜點的特色和製作理念,詼諧搞笑的風格令人捧腹印象深刻,一致獲得評審...

Amazing Pingtung編輯小組
9月15日


月亮笑了.愛心到了 屏東身心障礙福利團體及庇護工場中秋節伴手禮促銷活動
中秋佳節將至,為推廣屏縣身心障礙福利團體及庇護工場的優質產品,屏東縣政府於8月28日在縣府大禮堂舉辦「月亮笑了.愛心到了」中秋節伴手禮促銷活動記者會,由7家身障團體共同參與,展示多款特色中秋伴手禮,縣長周春米出席主持並呼籲,社會各界支持身心障礙福利團體及庇護工場的用心製作,...

好事播報員
8月28日


竹田慢城「糶糴」與「頓物」的散策
:竹田到了。 :各位旅客請注意,本列車臨時停車。 猜想是在等待別的列車通過,於是繼續坐在喜歡的靠窗位置,偶然,就是那麼偶然,一個念頭閃過,慢慢來也好,不然就下車吧。等回過神,已走出竹田車站,最後的溫柔,是遙遙目送「區間快」駛離。...

屏風小編
8月26日


反方向尋一份念舊情懷─屏東市
屏東火車站 旅行,交通打頭關,自踏進屏東車站與相鄰的轉運站,心就可以安了,長途客運及市區客運的轉運設施皆到位,不論東南西北、上下行,快慢走都不必擔心,此時,不妨緩一緩,先到旅服中心找線索,寄上行李,Bi一台YouBike,周邊的30分鐘生活圈,反方向而行,絕對是一場擦邊卻令...

屏風小編
8月26日


孤女的思鄉餘味
1955年2月8日國共戰火延燒到大陳群島,島民奉命撤退臺灣。當天一早廣播響了,第幾組第幾小隊幾點要到碼頭集合。正月15剛過,他們卻要逃難了。 菊子窩裡 小暑後走進屏東市北區市場,傍晚快6點了還是悶,日頭未落下,市場已一片黑。過道間灰貓遊走,嗅舔已散盡的熙攘人氣。跟著牠,走到...

Amazing Pingtung編輯小組
8月21日


他砸千萬學一課扛屏蕉闖天下
在赤日頭下,屏東鄉間田埂旁、檳榔樹下,弓蕉(king-tsio)是歸枇(kui- p)、歸枇被收割。今年弓蕉翻轉運命(ūn-miā),差點遺忘去年悲慘。蕉金蕉土,還是天公伯說了算? 香蕉產地在咱屏東,如果做不起來,是咱的問題。...

Amazing Pingtung編輯小組
6月23日


火盆上的戰鬥
麵包與愛情哪個重要? 哲學等級的靈魂拷問,25歲的創業家黃冠霖給得答案是, 「這個題目本身就已有某種主觀的存在,餓肚子的人哪有氣力去思索這個問題?」 心有定見的男孩用行動說明自己的選擇,就是頂著500度高溫, 用一盆盆爐火去戰鬥,親手炙燒人生味。...

Amazing Pingtung編輯小組
6月23日


屏東黑鮪魚季美食宴席開百桌 重現紅寶石歌廳秀盛況 美日菲國際友人體驗台灣辦桌大讚東港美食
周春米縣長盛情邀請外賓參加黑鮪魚季美食宴體驗台灣的辦桌文化 屏東黑鮪魚文化觀光季「美食推廣宴」6月7日晚在東港東隆宮前澎派登場,10道佳餚席開百桌座無虛席,許富凱、龍千玉、施文彬等歌手演出,重現紅寶石歌廳秀盛況,周春米縣長盛情邀請美國、日本、菲律賓國際友人共襄盛舉,與千人作...

好事播報員
6月9日
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