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2024年全民運動會地主屏東對捷報頻傳，10月30日賽事屏東縣代表隊在多個項目展現亮眼成績，單日獲8金4銀6銅，目前累積30金22銀22銅，名列大會第七，在非六都中遙遙領先其他縣市。縣府表示，選手們在賽事中展現高度競技實力，尤其是在蹼泳、藤球及國術項目中都有突破性表現，更顯示屏東縣近年在運動人才培育的努力成果。   屏東縣體育發展中心表示，屏東縣代表隊在多個項目展現亮眼成績，其中最令人矚目的是蹼泳項目，邱少宏在男子組200公尺水面蹼泳項目中，以1分24秒78的成績一舉打破大會紀錄及全國紀錄。此外，男子組4×100公尺水面蹼泳接力項目，由楊子漢、鍾秉諭、洪啟文及邱少宏組成的團隊，也以2分37秒3的優異表現破大會紀錄，展現屏東縣在水上運動的深厚實力。   在藤球項目上，屏東縣包辦男子組三人賽、四人賽雙金牌，由方瑞照、陳睿儒、陶秉業、詹明隆、賴聖文及鍾青潾等選手組成的堅強陣容，展現精湛技巧與團隊默契；女子組部分，由邱雅姵、張芸慈、黃婷榆、潘奕婷、潘若慈、蔡庭玉等選手也在三人賽中勇奪金牌，四人賽獲得銀牌，顯見屏東縣在藤球運動的推廣上，已見成效，收穫豐厚成果。  國術場上，屏東縣同樣也是金光閃閃，彭凱稜在女子組兵器長兵器單練、吳佳欣在女子組兵器短兵器單練、黃薇樺在女子組掛技擂台第二級等項目中以及駱杜凱文在男子組掛技擂台第六級都為屏東縣摘下金牌。 體發中心強調，團隊合作的球類運動上也有斬獲，巧固球女子組屏東縣在銅牌戰中將士用命，順利摘銅；女子組龍舟拔河屏東縣則是力抗對手，奮勇摘銅。

屏東縣躲避球代表隊10月30日傳來捷報！男子組在金牌戰中上演精彩逆轉勝勇奪冠軍，女子組則勇奪銀牌，總計躲避球隊為屏東摘下1金1銀，是躲避球項目全國最大贏家，團隊賽後齊呼，屏東躲避球隊以制霸亞洲為目標，期望能在未來國際賽事中再創佳績，為臺灣、屏東爭取更多榮譽，持續綻放榮光。 教練團表示，由在地子弟組成的屏東縣躲避球隊，成員清一色來自後庄國小校友，是一支自發性組成的勁旅，年齡段橫跨19至34歲，充分展現全民運動的精神。球隊創始之初僅憑藉一股熱情，一路走來23個年頭，眾志成城之下，在大型賽事中屢獲佳績，球隊在歷屆的全民運中，男子組囊括3金2銀，女子組也收下3金1銀1銅的佳績，今年為屏東自家主場地爭取榮耀，將金牌留在屏東！ 「大部分縣市都是發現機會才努力，但屏東縣政府卻是不斷努力發現機會！」教練團表示，感謝屏東縣體育發展中心的資源挹注，屏東縣躲避球代表隊是少數擁有防護員隨隊的隊伍，讓選手們在出賽時更無後顧之憂。 本屆屏東縣男子隊在金牌戰中開賽遭遇亂流，面對0:2的絕對劣勢，教練團仍對選手有信心，接下來的戰局選手們收拾心情，穩健面對，連續收復失地，最後以3:2的成績完成驚天逆轉，能夠在金牌戰中逆轉勝，在於選手們過人的心理素質和平日的扎實訓練，在關鍵時刻依然保持冷靜，展現應有水準。

2024年全民運動會藤球項目10月30日圓滿落幕，屏東代表隊表現勢如破竹，展現王者氣勢，男子組由方瑞照、陳睿儒、陶秉業、詹明隆、鍾青潾及賴聖文等好手包辦三人賽及四人賽雙金牌；女子組則由張芸慈、黃婷榆、潘奕婷、潘若慈、蔡庭玉及邱雅姵等選手在三人賽中奪金、四人賽獲得銀牌，屏東隊總計在四個項目中豪奪三金一銀的傲人成績。 屏東縣藤球隊教練團表示，屏東藤球以佳冬為基地，從2012年開始深耕，經過12年的努力，建立一套完整的技術培訓體系。藤球運動項目最重要的就是技巧掌握，特別注重選手的基本動作訓練，從發球、接球到多變的戰術運用，每一個環節都力求精準，本屆全民運的優異成績，正是選手們訓練成果的最佳展現。 教練團指出，選手們訓練過程中，特別重視培養腳法技巧，因為藤球運動需要具備精準的控球能力和靈活的身體協調性，從密集培訓開始，每位選手都會進行大量的技術訓練，從最基本的控球到複雜的戰術配合，都需要紮實的技術功底作為支撐。 屏東縣政府表示，縣府持續投入資源支持藤球運動的發展，從基層紮根到選手培訓，打造完整的培訓體系，讓屏東成為全國藤球運動的重鎮，目前臺灣藤球實力在世界排名介於前8-10名之間，而屏東縣選手更是臺灣代表隊的主力軍，在持續精進之下，有望將臺灣的世界排名持續往前推進。

是偶然也是必然。是巧合更是命定！石川欽一郎被譽為臺灣近代西洋美術啟蒙者，他生命中近四分之一時光住臺，以彩筆描繪自然風土，其畫作〈驛路初夏〉得以進入屏東縣典藏中心，並被奉為鎮館之寶，全賴前輩畫家何文杞一探。他們兩人相隔一世代，何文杞在石川欽一郎繪就〈驛路初夏〉翌年才出世，但其中牽繫似早註定，一路傳承至今猶未寫完，仍待續筆翻新。 何文杞是於1957年籌辦屏東縣教師美展時，在屏東市介壽圖書館發現〈驛路初夏〉。當時已從臺灣省立師範大學（今國立臺灣師範大學）美術學系畢業，返鄉擔任教職。他生前受訪說，「是在館長室窗下發現了淋濕的畫作」。 石川欽一郎創作這幅畫，是為了參加1930年第四回「臺灣美術展覽會」（簡稱臺展）。他最早來臺擔任軍方通譯，二度返來在學校任教。除帶領學生戶外寫生，自己也以彩筆畫成〈臺灣總督府〉、〈臺灣次高山〉等畫，紀錄彼時的臺灣。他以藝術家之眼觀覽寶島風土，在〈臺灣地區的風景鑑賞〉一文中讚嘆：「臺灣是全日本中色彩最鮮豔而多變化的地方」。 「他的眼睛的確看到了多年以來臺灣畫家所沒有看到的臺灣美。」藝術家謝里法在著作《日據時代臺灣美術運動史》中，如此定位石川欽一郎。除了籌組畫會、教學創作，石川倡議官辦美展，臺灣教育會後來在1927年仿效東京帝國美術院「帝國美術院展覽會」舉辦臺展，被視為其最大影響。 〈驛路初夏〉是鎮館之寶 石川身為臺展西畫部評審委員，積極投入。為了首屆臺展，創作〈河畔〉，這是他留在臺灣的唯一一幅油彩畫，展後人間蒸發90年後重被尋獲。至於〈驛路初夏〉則是為了第四回臺展創作的成品，當時他已取得「無鑒查」資格（即作品無須受審參展），後人推估作品在展後27年在介壽圖書館被發現。 根據陳澄波文化基金會彙整的臺展史料，〈驛路初夏〉是石川欽一郎水彩畫作的典型構圖。畫作佈局以寬闊道路為前景，採低姿態遠望地平線，中景是樹木及高低錯落的街屋，從兩側逐漸斜入畫面中心，遠景則有隨風搖曳的竹林及遠山。畫作中的街屋亭仔腳似有人坐著乘涼，前方有多位挑夫，其中一人挑著扁擔朝觀者走來，讓自然風土更添生活感。 何文杞雖在畫作完成後翌年才出生，但他鍾情藝術，早年創作多是英國式透明水彩畫，與石川欽一郎創作的起點幾乎疊合。兩人雖相距一甲子出世，但何文杞大學時受教的前輩畫家廖繼春，曾師事石川欽一郎，讓兩人跨世代有了交集。他生前受訪也直言，除了大學時期接受的藝術教育，自己的創作也受石川欽一郎等前輩畫家影響。 當年發現畫作後，何文杞曾認為，這幅畫是石川欽一郎遊歷全臺途經屏東所繪。但藝術史學者蔡家丘調查，認為此畫與石川欽一郎1930年發表在《臺灣日日新報》的苗栗街道速寫〈光風青山（三）苗栗及街〉頗為雷同，推測〈驛路初夏〉應該是依據速寫進一步創作而成。 「無論如何，很欣慰它能在我們的手中留下來。」陳建瑛記得，當年典藏概念整體環境都不如現在，「能以有限資源修復畫作，真的不容易」。 現在它被典藏在中心一樓，為了保有石川畫作最特殊的潤澤感，除了溫濕度控制，照度也需小心算計評量。它的故事還沒說完，當年第四回臺展後，畫作是沿著哪條驛路南下到屏東，背後又有什麼機緣，番外或有續篇，相信一定精采。 出處：2024屏東本事 秋季號

地球是圓的，大家都知道。但，臺灣從地心穿過去的另一端是哪裡呢？ 竟是遠方的阿根廷，一個地名叫做「Formosa」的省份，二地的氣候與環境相似，宛如台灣的平行宇宙。 其實，球面上任一點與球心的連線會交球面於另一點，亦即位於球體直徑兩端的點，這兩點互為對蹠點，這是地理學與幾何學上的名詞。臺灣大多數區域的對蹠點位於巴拉圭國境內，而臺灣西北區域的對蹠點則是阿根廷的福爾摩沙省。最大特徵就是彼此的寒暑與晝夜剛好相反，相對位置是地球上最遠的距離。 藝術的獨特就是透過創作，把人們帶到無法想像的彼端，走入全新境地。這次屏東看海美術館「Simply Daily 就是日常」展覽，展出日本藝術家鮫島大輔球型3D藝術作品，一顆顆球型的創作，讓人跳出平面的觀景視角，看見360的風景，讓人不由地想起了對蹠點的概念。 擅長3D球體畫創作的鮫島大輔，透過球形畫布勾勒日本日常街景，讓觀眾得以從多角度，細細品味一棵老樹、一條小巷或一幢老屋，在他的筆觸下，平凡場景變成一顆顆會呼吸的星球，彷彿有了新生命，讓人重新發現習以為常而被忽略的風景，體現藝術家對生活的觀察與深情。 首次來台舉辦個展的鮫島大輔，為屏東繪製海口漁港球體畫作「看海球」，這是一個直徑240公分、360度繪畫的球體，歷時3個月完成，是他歷年來創作最大型的作品，轉動畫布可見到停泊港邊的漁筏船隻、海口長堤等，這次展出後將把這件作品贈送給縣府。 「Simply Daily就是日常」共展出鮫島大輔34件作品，包括3D球體系列大中小13件、立體字型繪畫14件，以及平面畫作7幅，展期自8月24日至11月24日。 2024.8.24-11.24 Simply Daily就是日常 屏東縣車城鄉海口路1-12號 週一至週日10:00-18:00(週二休館) 出處：Amazing Pingtung 2024/10月號

因為還不知道要的是什麼，所以青春沒有形體！ 可以是流行的髮型、街上的尬舞、手臂的刺青、考前的抱佛腳…… 因為還有大把的時間揮霍，所以青春讓人疼痛！ 總是奮不顧身、總是不斷犯傻、總是不計得失、總是抱頭痛哭…… 您把青春藏哪去了？屏東青少年把青春藏進211顆時光膠囊，過了10年，今年是開啟的時刻，社會處邀請已經長大的男孩或女孩回家，親手打開自己的膠囊，打開的各式彩蛋裡，可以看到10年前寫給自己的未來信、當年的報紙、售屋的廣告單、Nokia的手機、可樂瓶、藍白拖、零食、黃色小鴨……如同電視的穿越劇，讓人秒回從前，瞬間與10年前的自己重逢。 然後，屏東12所高校，38個學生社團共同籌劃了屏東「青春高校祭」，成為屏青十年回顧展的青春擂台。活動日的雨勢不斷，像是青少年的試煉題，但，果然青春無敵，吉他、熱舞、音樂及才藝演出，舞台上的演出者成為閃亮的焦點，盡情搖擺的身體，讓人分不清臉上留下的是汗水或雨水。 而這一幕花了整整十年才走到，一切的原點得回到白羽毛計劃。青春期的孩子像是刺蝟，讓身邊的人動輒得咎，屏東縣政府抱著不入虎穴焉得虎子的想法，10年前，首創專責服務青少年的屏東青少年中心，為了籌募資金，四處奔走得到10位屏東菁英支持，其中一位是前總統蔡英文，每人捐助100萬元，以此展開屏東公園內舊建築的改造，屏東青少年的「築夢工廠」就此誕生。 有了空間，社會處投入蹲點、陪伴與培力，從空間、活動、討論都很熱血，在軟(體)硬(體)兼施下，一點一點得到青少年的信任，屏東縣青少年中心(青少年常稱〝屏青〞)成為青少年世代的秘密基地。 果真，有了專屬空間後的青少年，沸騰的靈魂有了歸屬，平日課後或例假日總有一群又一群的青少年聚在青少年中心一起，屏青像是隱形的翅膀，不論熱音、街舞、撞球、漫畫、同人或討論兒少權益的促進……彼此相伴，就這樣「屏東青春高校祭」、「屏東高校搖滾音樂祭」、「ROUSER屏東高校舞展」等許多不同類型的年輕品牌在屏東扎了根。 一隻鳥飛得高，一群鳥飛得遠，一批又一批的飛雁彼此相伴前行，跌到、受傷又成長，在衝突又合作之中，一點一點地學會了領導、相互補位的團隊合作方式，不知不覺地長成了現在的自己。 台灣師範大學社會教育學系畢業的翊禔，回想起十年前剛成立的屏青，他印象深刻的是屏青的「完全開放」，「我們可以自主登記要使用的空間、自由進出有所謂「大人」在的辦公場域，這種模糊的邊際感，在練舞之餘，也引起我們好奇，也撐出一種空間感，好像除了練舞，還可以做點什麼，這很直接影響我後來選擇社教系，就會想要如屏青影響我那樣的去影響別人」。 10年正好是一個世代，青少年中心籌畫了10周年系列活動，以思考、行動、回顧當作主軸，讓屏青的孩子們都能搭乘時光機，重新穿梭十年間。其中，「青春正當十」展覽主場地選在今年由青少年「表意」透過公聽會改造完工的青少年中心二館，成為10年青春所留下的眉批。 青少年中心二館的「聚展空間」及「讀享空間」展出了10年前的未來膠囊。從這些膠囊可以看到屏東這10年的改變，以泛黃的報紙為例，當時留存的多份報紙頭版報導著「太陽花學生運動」，與當今青少年積極參與公共事物的精神相互輝映；售屋廣告的雙車位透天別墅售價568萬，與今日狂飆房價形成強烈對比，一窺10年來的改變。 社會處邀請屏青的孩子寇宇晰擔任「青春特展」的策展人，入門處就以詩人席慕容「青春是本太倉促的書」破題，以塗鴉牆的概念，讓青少年們寫下自由、無懼的心聲，牆上留滿了密密麻麻的心願、感嘆、夢想，從雞排、流光、吉他甚至香菸，大家直接把青春的念想留在牆上。 除了讓青少年有展現自己，屏青另一項核心任務是鼓勵青少年參與公共事務，兒少表意權在屏東推動已經10年，屏青辦理超過千場青少年培力活動，遴選出163位兒少代表，種種的主張和倡議，就留在青春特展的展牆上，策展人以擬人手法，搭配零到10歲的成長時序，帶出屏青10年間所發生的大事紀，以及與同一時間臺灣重大議題扣合的關聯性，凸顯屏東青少年始終不曾在臺灣公共議題中缺席。 傾聽是走進彼此的第一關，法界出身的縣長周春米，直接走進屏東縣青少年中心與第11屆兒少代表對談，青少年從自身所見、所聽、所想，提出「讓心理疾病去汙名化」、「讓族語課程普及至國中小」、「校服的改制及去性別化」等主張，還針對兒少法律、數位學生證、心理健康假、兒少隱私權等多元議題與縣長進行深度交流，社會處指出，每屆兒少代表的建言都會進行統整，作為日後政策推動的重要參考。 兒少表意權在屏東推動已經10年，每屆兒少代表的建言都會進行統整，作為日後政策推動的重要參考，因為投資青少年，就是投資臺灣的未來，要使青少年成為臺灣競爭力的堅實基礎。 屏東縣青少年中心 開放時段｜週一休館｜週二至週五 13:30-21:00｜週六 09:00-21:00｜週日 09:00-17:00 出處：Amazing Pingtung 2024/10月號

去找邱霈祥的時候，心裡七上八下。他是那種會在Google評論上跟客人「講道理」的老闆，難免怕一不小心踩到雷。 但結果不是這樣，他來應門時滿頭掛著汗，臉上有初見面的小尷尬，開門第一句話是：「哈囉～不好意思，剛忙完趕回來，你們稍等一下！空間如何？Chill吧！」給人巨大反差感，不知怎回答。後來聊起在網路跟客人互動過程，他還是有自己的看法，他說傳統做生意的觀念是以客為尊，但他覺得，「時代不一樣了！大家互相尊重吧」。 他的店叫「放空-Arts‧Coffee‧Deli」，提供咖啡輕食，特色是入夜後才開門，每晚八點營業到翌日凌晨兩點，嚴格說起來，還算是屏東市區第一家獨立經營的深夜咖啡館。 邱霈祥37歲，但人生很多經歷跟第一扯上邊。他從小喜歡畫畫，讀了大同國中第一屆美術班，高中畢業先服兵役，之後唸的大專，還是全國第一所停辦退場的學校。可能種種奇妙的第一相互交纏，他後來當了幾個月上班族，因為「想法太多老闆不喜歡」決定創業，逐步經營出市區第一家深夜咖啡館。 「現在回想也很荒謬。」他說，放空最早開在長治鄉一處客家三合院，他因為不想當上班族，找了資金開店。那時連拉花都不會，店裡只賣他會做的五種咖啡。但老宅掛著「汾陽堂」橫匾，古色古香，他自力裝修，砌了紅磚水池，竟也經營出一派風格。 這起家店只開十個月，因房東打算賣房結束營業。但邱霈祥作出興趣，已在社區大學上了咖啡經營班、烘焙班，馬上找新點搬遷，後來搬到屏東永樂市場。 「有朋友建議，一定要去台北看看。」他剛創業沒錢跑店，朋友堅持帶他一起去。觀察一輪發現，台北一堆開到半夜的咖啡店，十二點去還得排隊。既然台北有這個需求為什麼屏東不會有，思考一段時間後決定嘗試看看深夜模式。剛開始轉換成深夜模式時，接收到了不少質疑，對深夜模式表達不解，「屏東晚上又沒人」、「哪有人晚上喝咖啡的？」後來都跟他們說：「要有羊也要先種草，店沒開出來人家怎麼去」，先延後營業時間到凌晨十二點。  「我都自嘲現在很多美國時間，跟美國人一起上班。」邱霈祥說，永樂市場做了三年半，碰上房東不續租，才搬到仁德路巷子裡。他前後花了九個月找房子及整修，熟客家裡改建拆下的老窗框改造成壁櫃，四處挖寶蒐集的二手家具……慢慢構築成了3.0版的放空。 差不多也在這時，Google評論開始上出現零星負評。他依據多年開店經驗訂定消費模式，例如低消、用餐時間限三小時、不得併桌拆桌等等。現在去，門口就貼著公告––兩張A4紙黑白打印寫滿，紅字特別標註，不夠清楚再手畫星號強化，提醒來客「入座後請每一位都要 詳閱菜單前幾頁須知 若覺得不適合告知一聲即可離開」Blah blah。有人三不五時上門，尋求自我隱匿的放空感；但也有人不爽，上網給負評。 「這種事就看自己會不會在意。」邱霈祥說，所有店規都是為了維持一個最適合的空間氛圍，他現在覺得，做好自己的事就好了，如果覺得自己做的沒錯，人家說什麼無所謂，反正說你不好的人不會再來，只要顧好喜歡你的店的人就好了。他說，自己已渡過黑暗期。 現在去放空，確實感受得到他說的那種氛圍。昏黃燈光中可以看書、滑手機––務必開靜音，或什麼都不做就放空，來杯咖啡或花茶，點一份肉鬆鹹蛋黃巴斯克等輕食，感覺很chill。 其實不管客人給什麼評論，開這家店都夠本了。3.0版深夜咖啡館營業第二年，他認識了現任女朋友，實現了十年前算命師說「31歲有姻緣」的預言。邱霈祥笑說，「當初聽到算命師的話感覺晴天霹靂，想不到在31歲快結束時竟真的順利脫單。」女友蔡子晴是上小夜班的打工仔，下班來喝咖啡，兩人興趣相投，竟就交往四年多。她現在也在放空工作，自稱「個性比老闆還衝」。誰說想法太多老闆會不喜歡，其實是看能不能找到欣賞你的老闆，她現在不就找到了！ 放空 Arts‧Coffee‧Deli 屏東市仁德路12號 出處：Amazing Pingtung 2024/10月號

第一次見到鄭羽彤，她站在開放式廚房裡， 目測身高約一百五十幾，比料理檯高沒多少，看不出主廚的架勢。 後來知道她廿歲就當媽了，之後唸書又兼學料理……身分多重仍未放棄目標，才發現韌性高度這東西沒法從外表判斷。她承認，「在米其林餐廳學料理時，因身材瘦小有受限制。」但她自學還是把店生出來了，像生命中的第二胎，懷的辛苦但也受人疼愛。這三年多回頭客很多，證實主廚的氣場不能目測，只藏在料理。 她主廚的店叫「喜珠現代融合料理」，還有個英文暱稱Foodies%，表示這家的味道絕對讓吃貨驚喜，店名中英文大小寫特殊符號全用了，比網路密碼設定還複雜。若食物通往口腹也有密碼，這長串店名設定的就是四個字：在地好吃。 鄭羽彤說，「喜珠是爸媽的名字各取一字。」她從小戀家，開店以父母為名，有感謝他們且以家為本的意思。對她來說，整家店的神髓在「現代融合料理」六個字。 這是專業餐飲辭典中也找不到的詞條，代表她從早餐店打工到星級飯店、米其林餐廳一路工作的學習心得；具體說，烹飪手法、擺盤都以法式料理的嚴謹為基礎，菜品有法式、義式甚至美式，但食材在地，不管哪一種最後都微調成台式口味，合乎在地。 整體來看，她的料理有長年學藝的套路，也有自己摸索的心得，已到自在駕馭的程度，但走到這裡不輕鬆。 她是么女，國中畢業跟著姐姐步伐讀護理，但讀了兩年沒興趣，發現早餐店打工的煎檯工作更讓人開心。「不想當工人，只想當職人！」她只能重來，一步步往目標邁進。後來回頭重唸高中，直到大學畢業，中途還結婚生子，但就是沒進餐飲相關科系，過程中只能到星級飯店打工，跟主廚學師再自己上網練功。 那時她常在臉書分享烹飪成果，竟然被台北米其林餐廳主廚Olivier Jean發現，私訊她加入工作團隊。鄭羽彤印象深刻，「接到邀約時連房子都沒租，行李收好就上台北了。」那幾年在米其林餐廳工作，讓她更趨近料理職人的夢想。 「但過程真的不輕鬆。」她坦言，自己太矮，餐廳的工作檯、爐子較高，工作時常需墊腳尖，抬肩膀，主管為了保護她多安排冷檯工作。雖然法餐冷檯比熱爐更繁雜，手腳得快，出餐不能延滯，手法還得細膩，有想法有美感，但她更想的是專任爐台，再往目標靠近一點。 「沒辦法改變環境就改變自己。」鄭羽彤說，她提早上工延後下班，花更多時間學習，後來還到上海、馬來西亞等地上廚藝課，有更多時間就參加料理競賽，擴大學習也證明自己，最後總算把自己的店給孵出來。 那天看她料理，一道燉羊膝，先煎定形再燉六小時，上桌前得再煎過，才不腥臊也不柴。另一道培根芝士雞肉捲義大利麵也差不多，培根、芝士、雞肉層層堆疊再捲，頗費工。即使常見的義大利麵，她也有自己的作法。「在地人多不喜歡義大利麵收太乾」，她烹煮時會特別調整，此外，青醬也用九層塔較在地。「但今年雨水多，九層塔氣味淡，比例就得再調整」。 喜珠的料理大抵就這個模式：做工遵循法式料理的嚴謹，口味微調契合在地，至於份量，不是法式的小片小塊，像酥煎鱸魚，上桌是一整片魚排，份量飽足。那天在店裡，正好碰到鄭爸鄭媽，「喜珠二人組」從潮州老家送蔬果到店。鄭清喜看看小女兒又轉頭看另一半說：「她媽媽年輕時跟總舖師四處辦桌，現在逢年過節還能自己煮上一大桌，比她更會煮。」 鄭媽笑說：「現在不太煮了啦，換吃羽彤的。」她只負責在潮州田間種些蔬菜水果，店裡缺什麼她就種什麼，因為自己種最安心。對主廚來說，料理最大樂趣應是滿足人的想望，但如果連爸爸媽媽都能收服，絕對是最大肯定。 喜珠現代融合料理 屏東市武成街67號 出處：Amazing Pingtung 2024/10月號

屏東為漁業大縣，為展現養殖水產發展成果，屏東縣政府10月29日於 府內南北棟通道廣場舉辦「屏東金牌水產」頒獎典禮，由縣長周春米頒獎表揚石斑魚、午仔魚及泰國蝦組共九家獲獎者，周縣長期盼在增強品牌行銷同時，藉由評鑑為水產品質把關，也能讓消費者更安心食用。   「屏東金牌水產五告讚」縣長周春米表示，屏東是台灣重要的養殖重鎮，石斑魚、午仔魚及泰國蝦產值逾77億元，更是本縣養殖主力，為確保屏東水產品質，今年邀請專業評審專家們，針對產銷履歷登記、溯源等各方面進行嚴格把關，今日挑選出4家石斑、泰國蝦3家以及午仔魚2家，計9家金牌得主，屆時將會推出金牌水展禮盒，期待讓全國鄉親吃得安心、買得開心。  本次九家通過層層評鑑過關斬將，獲得屏東金牌水產的尊榮，分別為： 石斑魚組：饗魚樂-潘瓊惠、三魚直賣所-陳右穎、鳳龍水產合作社-林嫩鳳、漁仕海鮮-洪佳琪   泰國蝦組：蝦正甜-陳彥志、陳怡儒養殖場、陳怡樺養殖場 午仔魚組：陳右穎及向洋漁場-張文清、黃麗雲 周縣長指出，去年石斑魚透過漁業署牽線成功游進藏壽司外，台鐵便當銷售量也相當好，不論在產量、品質，都得到很高的肯定，謝謝業者們在面對極端氣候的挑戰下，還願意留在故鄉打拼，目前屏東水產已成功打開日本及美國市場，要如何推向馬來西亞、新加坡等東南亞國際市場，是未來縣府團隊持續努力的方向。      縣府海洋及漁業事務管理所表示，本次評鑑由產官學界專家嚴格選拔，並跑遍所有參賽的養殖場地，經過書面審核、現地查證、專家評鑑及口感評鑑等，嚴謹的評鑑程序，選出今年推薦的金牌水產，未來將持續推動屏東水產品牌走向消費者拓展市場。   縣府團隊後續也將領航業者在11月9日及11月10日於台中大遠百舉辦屏東金牌水產展售會；11月21日金牌水產直播，推出超優惠組合，敬請大家留意「屏東農好粉絲專頁」及「屏東新聞臉書專頁」收視搶購，數量有限!

2024全民運動會各項賽事正如火如荼展開，10月29日屏東縣選手在多項競技中勇奪佳績，表現亮眼，單日獲得8金6銀8銅，顯示出屏東選手的高度實力與競技熱情。截至29日屏東總獎牌數22金18銀16銅，獎牌榜上暫居全國第七、非六都第一。   滑輪溜冰項目，在男子500+D公尺爭先賽中，屏東縣好手郭立陽以41秒698的佳績勇奪冠軍，黃玉霖緊隨其後，以42秒689成績取得季軍，展現了屏東選手在短距離競速中的出色表現；男子組3000公尺美式接力賽，屏東縣男子代表隊林星澔、郭立陽、黃玉霖及蔡承軒同樣不負眾望，以3分52秒624的出色成績，擊敗眾多競爭對手，拿下這項賽事的冠軍；女子500+D公尺爭先賽方面，屏東縣選手李孟竹以47秒996奪下冠軍，劉懿萱則以47秒124獲得亞軍。   定向越野項目 ， 在男子短距離賽中，屏東選手許偉勝以16分21 秒2的優異成績奪得季軍，面對激烈的競爭環境，依舊穩定發揮，展現過人的競賽實力。 武術部分，男子兵器奇兵器單練中，屏東選手李子瑞技藝精湛，勇奪冠軍；女子兵器奇兵器單練中，屏東選手吳玥泠表現卓越，為屏東再添一金，奪得冠軍。  柔術賽場中女子組格鬥柔術第七量級賽事中，屏東選手施劉俐伶以精湛的技術壓倒群雄，成功拿下冠軍。 健美比賽男子古典形體組第二級別中，屏東選手張智勛以完美的身材比例和技術奪得冠軍；男子古典形體組第四級別中，屏東選手戴沐融以出色表現勇奪亞軍；男子古典形體組第五級別中，屏東選手高健恩展現出色肌肉線條，奪得亞軍。  木球場上男子桿數團體賽中，屏東縣代表隊古恩銓、朱東林、林彥宇、張喬鈞、陳亮宇及鄭宇洋，在多次桿數交替領先的激烈賽況下，最終以355桿成績拿下季軍，顯示了屏東選手在穩定發揮和團隊協作上的卓越實力。摔角項目在女子組第七級別中，屏東選手陳沛綾展現出色的技術與堅韌的比賽精神，以卓越表現贏得銅牌，為屏東縣在摔角項目中再添一席榮耀。