石斑魚 海的力量與屏東的驕傲 沿著屏東海岸，清晨的風帶著海的鹹味，吹過枋寮、佳冬、林邊與東港的魚塭。這裡是台灣石斑魚的心臟地帶──四百五十到六百公頃的養殖面積，占全國近一半，年產值動輒數十億元。龍膽石斑、龍虎斑、青斑，在這片南方海塩的懷抱裡，長成了臺灣最有重量的海味。 若午仔魚象徵南方的日常，那石斑魚就是屏東漁業的旗艦。溫暖水溫、穩定鹽度，加上累積多年的養殖技術，使這裡的石斑肉質緊實、膠質飽滿，是臺灣人餐桌上的高級盛宴，長年外銷，在市場代表著「Made in Pingtung」的實力。 縣府推動「智慧養殖漁業」，讓南方海線走向世界級生產標準。透過使用感測器、水質監控、循環水系統等設備，讓科技走進漁塭，使養殖不再只是經驗，而是可以量化、預測與守護的專業。 沿海社區加入自己的方式：佳冬塭豐、枋寮新龍以食魚教育、漁塭旅遊、主廚餐桌重新講述這條魚的故事。孩子學著辨識魚種、旅人撈起第一尾石斑、廚師把當日現撈的紋理端上桌––石斑魚不再只是產值，真正走入生活，成為文化的一部分。 照片提供｜新龍社區發展協會 新龍｜濕地邊的海味日常 養殖X餐桌...

南國漫讀節藍皮列車 2025南國漫讀節「藍皮解憂號」，10月1日中午12時起限量開賣，將於11月15日至12月13日連續五個週六啟程，帶領旅客從枋寮車站出發往返金崙，在山海相映的鐵道上展開一段結合文學、藝術與表演的忘憂旅程。...

屏東縣周春米縣長陪同教育部鄭英耀部長親訪屏東縣立枋寮高級中學 教師節前夕，屏東縣周春米縣 長陪同 教育部鄭英耀部長親訪屏東縣立枋寮高級中學，與屏南地區的中小學校長進行座談，共同為屏東的教育未來擘劃藍圖。會中，由枋寮高中校長陳科名進行簡報說明，正式提出在校內設立「屏南科普基地...

寫一封信告訴你 今天 枋寮的海是解憂藍 不如在枋寮下車，找一條通往內心深處的解憂路徑。 正說屏東是最甜的縣／屏東是方糖砌成的縣／突然一個右轉／最鹹最鹹／劈面撲過來／那海。 讀著車站牆上刻的，老詩人余光中筆下的〈車過枋寮〉，枋寮站後，沿途將是一片蔚藍。於是在車票上戳印「枋寮站...

見習生到港邊記錄手工漁網編織職人紀聰敏 枋寮鄉位處屏東平原與恆春半島的交界，坐擁山海資源，也是南屏東重要交通樞紐，為讓旅客路過枋寮停下腳步，地方創生團隊積極投入，從進駐枋寮彩虹藝鐵園區的空間，到挖掘在地魩鱙產業文化底蘊，透過屏東縣政府見習生計畫申請人力支援，帶著大專青年解鎖...

麵包與愛情哪個重要？ 哲學等級的靈魂拷問，25歲的創業家黃冠霖給得答案是， 「這個題目本身就已有某種主觀的存在，餓肚子的人哪有氣力去思索這個問題？」 心有定見的男孩用行動說明自己的選擇，就是頂著500度高溫， 用一盆盆爐火去戰鬥，親手炙燒人生味。...

行政院長訪視枋寮龍虎斑養殖產業（左起農業部長陳駿季、屏東縣長周春米、卓榮泰院長、漁青洪佳琪） 屏東龍虎斑歷經8年努力近日終於成功輸日，並將登上日本西鐵觀光列車菜單，行政院長卓榮泰3月1 日 至枋寮鄉訪視龍虎斑養殖場，認為是民間與政府通力合作的成功的例子，讓台灣產業轉向海洋走...

屏東縣7座沿海漁港夢幻變身，於農曆年節期間吸引許多遊客拍照打卡，迎接即將到來的西洋情人節，屏東縣政府2月14日晚間6時於枋寮漁港臨海廣場舉辦演唱會，邀請小樂吳思賢、吳克群等多位歌手齊聚開唱，現場並加碼名牌精品對戒抽獎活動，為觀眾帶來甜蜜幸福的氛圍。...

為推廣屏東縣愛文芒果，並鼓勵提升果品品質及分級包裝等觀念，屏東縣政府辦理「113年屏東縣優質愛文芒果評鑑」，5月28日揭曉獲獎農友及績優輔導單位，屏東縣長周春米出席頒獎時表示，透過舉辦芒果評鑑，除了促進屏東縣愛文芒果市場競爭力，也提供民眾自用送禮兩相宜的愛文芒果禮盒最佳選擇...