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「汩汩和苑」是四重溪最新的溫泉旅宿，創辦人陳世棟花了10年營造心中的侘寂之境。他說最後兩年最辛苦，因為所有裝修細節都是選擇題，「如何在各有各的好中選出最好，非常艱難」。這過程就跟他與排灣族工藝家峇岦嵐偲．旮札涅蘫共創裝置藝術作品「燕歸來．再歸來」一樣，中間有很多可能，各有巧妙，但他們所想一致，才達成「這作品也只能出現在這」的唯一僅有。「很多朋友問這作品多少錢，」他說，「這太粗俗了，創作與環境如此和諧，無價」！ 此次合作緣於屏東縣政府勞動暨青年發展處去年推動的「四重溪溫泉村設計共創計畫」，縣府號召青年設計師駐村，希望透過新世代創作能量，為百年名湯注入活水。最後經過徵件、初選，有四家旅宿業者參與計畫。 走到同一條路上　事情才開始往前 陳世棟說，他們透過媒合找到共創的藝術家，但創作者本身也有選擇權。過程中有很多組合可能，「但我們是彼此的第一且是唯一，很不容易」。被他一眼鎖定的的峇岦嵐偲．旮札涅蘫，小名「伊亞偲（Iyas）」，是近年相當引人注目的原住民工藝家。近期以臺灣四處可見的桑科植物構樹為素材，以樹皮製成燈具傢飾或組裝成造景裝置，不僅連獲多獎，市場反應也不俗。 駐村前，伊亞偲即打算以恆春半島家燕過境的生態景象為藍本，原始構想是讓構樹皮打造的燕群散布於接待大廳的天花板。但他認為，汩汩的設計理念是不奢不華、不多不少，樸實低調中展現尊榮，「抬頭看眼滿天燕群確有視覺效果，但多跟少之間可以再琢磨」。正式施做前兩方一再溝通，最後達成的構想是，他拿出珍藏多年的比利時藝術家手作陶甕，成為群燕居所。 「伊亞偲進駐前兩天，我們才剛拿到旅館登記證。」他印象深刻，當時全館正展開試營運前的館內壓力測試，因為這件創作會成為汩汩往後的焦點，他放下工作，跟著創作團隊一步一步學敲樹皮。「那過程很有價值，以前雖知道這樹種，但從來不知道可以如此運用」。直到最後作品組裝階段也全程投入，他笑說，「原本計畫一兩個小時搞定，下午5點多來，最慢晚上完成，誰知最後弄到隔天凌晨快1點。」 多與少之間　反覆調整的過程 現在走進汩汩，一眼就可以看見燕歸來。難以計數的構樹皮敲打曬乾後，在陶甕上層層疊疊，形態不一，有的像翩飛的燕子，有的像已落巢棲息。牠們在陶甕上形成如漩渦的流動曲線，其上的木質紋理是構樹生長的歷程，與陶甕上刮刻技法造就的刻痕相互呼應，讓人看見生命的迴旋終歸落底，而所謂歸來––歸於來處，那才是此行的目的。 陳世棟說，他特別喜愛入夜後燈光撒在作品上的樣子，那跟他在汩汩最高檔的R樓種下的油橄欖樹一樣，入夜後影影綽綽，都是一種難以言喻的侘寂。這10年來他因不想被綁手綁腳，沒設過汩汩的預算門檻，一心想的就是「把自己想要的跟人分享」，所以他在房間以榫接組裝格柵，重新設計符合人體工學的室內椅、穿鞋區，想喝好茶自己找阿里山茶農契作，連咖啡豆都自己烘。 「甚至連館內提供的雨傘該放符哪裡都要特別留意。」他說，這是每個人在自己家都會做的事，也扣住了伊亞偲創作的初衷，所謂燕歸來以及再歸來的處所，絕對是讓人聞到家之味的地方。 汩汩和苑：屏東縣車城鄉溫泉路101號｜08-882-2813 出處：屏東本事2026冬季號

港口吊橋完成模擬圖 為重建滿州鄉重要觀光地標、串連港口溪生態與遊憩，屏東縣政府於1月28日舉行「滿州鄉港口吊橋改建工程」動土典禮，縣長周春米出席時表示，港口吊橋因小犬颱風侵襲受損，影響通行與觀光動線，縣府自籌總經費約1億7,500萬元辦理重建工程，期盼打造兼顧安全、生態與遊憩功能的新吊橋，重塑恆春半島南端重要觀光節點。   縣長周春米表示，港口吊橋是許多鄉親從小到大的共同記憶，也是遊客造訪恆春半島最南端的重要景點之一，此次工程以安全為首要考量，並同步強化景觀與生態設計，讓旅客能安心走進豐富的自然環境，欣賞港口溪通往太平洋出海口的獨特景致，工程預計明(116)年9月完工，期許工程如期如質完成，讓大家期待的港口吊橋美麗再現。   周縣長說，新建港口吊橋除提供安全的通行空間，也將結合生態導覽與多元遊憩體驗，提升整體旅遊價值，未來交由滿州鄉公所維護管理，同時回饋在地鄉親更完善的公共服務，縣府將持續爭取中央資源，共同推動恆春半島觀光發展。   立法委員徐富癸說，港口吊橋與佳樂水長年是滿州重要的觀光記憶，感謝縣府積極推動重建，後續將持續協助爭取中央計畫資源，並期望可以結合活動行銷，帶動更多人潮走進滿州，活絡地方觀光。   縣府交通旅遊處表示，本次重建工程不僅僅是單一橋體的建造，而是恆春半島整體觀光戰略的一環，與本府推動南星佳樂水的觀光再造、滿州生態保育、地方觀光動線升級有密切相連，更是發展半島地區觀光、提升整體旅遊競爭力的關鍵之一。

勝利星村燈區「記憶之花」 2026屏東燈節璀璨登場，勝利星村今年以「星花開」為主題，結合花藝與光影設計，打造宛如繁花盛放的夢幻燈景。隨著農曆新年將至，園區內品牌店家將同步祭出春節限定優惠，部分餐飲名店年節預約早已「一位難求」，屏東縣政府熱烈邀請全國民眾提前規劃行程，來園區賞燈、品美食，在最具年味的村子裡迎接美好的新年。   根據交通部觀光署觀光統計資料庫最新公布數據，2025年1至11月屏東最受歡迎景點中，勝利星村創意生活園區以725 萬人次造訪名列前茅，穩居屏東人氣景點之一。隨著燈節登場與春節連假到來，預期將再度帶動一波觀光與消費熱潮。   縣府文化處表示，勝利星村匯聚多元產業進駐，成功活絡屏東市商圈並帶動人潮移轉，往年春節期間即為南臺灣熱門走春景點之一，每年皆吸引大量返鄉與觀光人潮，創造可觀經濟效益。   文化處表示，今年勝利星村燈區共規劃十五組主題燈座，以花朵意象結合層層光影鋪陳，讓入夜後的園區在燈光與花藝交織下綻放迷人風貌。其中，將軍之屋前的「記憶之花」以巨型花朵造型呈現，夜間透過光影層層綻放，詮釋記憶中風華年代的美好意象；「花之路」則以繁花構築成花隧道，象徵幸福與祝福，引領民眾彷彿走入奇幻花境。   「火樹螢花」 「浪花春舞」 「走花路」 「巨大的微景觀」 勝利星村遺構公園「花仙子的衣裳」 遺構公園燈區則設置「花仙子的衣裳」、「火樹螢花」、「鏡花奇緣」等燈組，巧妙運用斷垣殘壁的空間特色，與花藝光影相互輝映，每一處轉角都充滿驚喜，吸引不少遊客與網友盛讚為「美拍聖地」。   此外，成功區「馬到成功」燈組以童年記憶中的搖搖馬為設計發想，打造超大型應景燈飾，懷舊復古造型呼應園區歷史場域特色，也以諧音寓意新的一年成功、勝利，成為民眾拍照打卡的熱門亮點。   文化處指出，春節期間園區內文創品牌、烘焙與伴手禮店家同步推出滿額贈福袋、年節商品優惠等活動；多家餐飲名店成為年節團聚與親友餐敘的熱門選擇，部分知名店家早在一至兩個月前即預約額滿，店家也無奈透露，詢問電話多到「接線生快要崩潰」，只能對向隅的民眾說聲抱歉。縣府歡迎民眾於春節期間走訪勝利星村，循著燈影漫步街區巷弄間，感受百花盛開、喜迎新春的熱鬧氛圍。

團紀彥Norihiko Dan ╳ 王銘顯Wang Ming Hsien 不是地標，而是一座能被使用的場館 恆春文化中心 恆春12月少雨，幾乎是一年中最罕降雨的時節。不過2025年底恆春文化中心劇場館啟用時，卻下雨了。雨從滿州沿山紛飛進恆春，把三台山刷得清綠。這景象太難得，前一天才從日本飛來臺灣的日本建築師團紀彥，一下車就跟建築師王銘顯走到廣場。 那是誠品書店恆春限定店的入口，「從這可以看到文化中心民謠館與劇場館的建築弧形，連百年前建造的古城牆，雙館4樓圓窗都一覽無遺，是最佳視角。」他們跨國合作讓臺灣最南有了一座文化中心，最自豪的是「全臺同等規模表演廳中，恆春演藝廳觀眾席離舞台最近。」珍視且友善正是文化中心的核心價值，他們覺得自己辦到了，「超越當初設計想像」。 等了很久　才走到這一步 恆春文化中心由民謠館、劇場館雙併而成，從國際競圖到施工，兩館先後竣工啟用，歷時逾5年。王銘顯記得，他年輕時民謠歌手陳達被發掘，被請到四百多公里遠的台北表演。時間一晃快50年，即使是去年，離恆春最近的表演場館也百公里外。此刻回望，更能發現文化中心雙館的價值。 這一切都非輕易得來。「國際競圖時，後來席捲全球的新冠疫情才剛起來。」他印象很深刻，那時全球陷入驚惶，越多越多城市展開封控。他赴日留學後在團紀彥建築事務所工作10年，返臺後決定合作此案。但團紀彥受疫情阻隔無法來臺，其日本事務所工作的一名臺籍員工，也因疫情無法返日。 決定合作後，兩方靠海量現地照、航拍圖連線，突破疫情封控。團紀彥原本即對文化歷史很有興趣，對於建城逾百年的恆春起造一座新世代藝文中心滿富想像。特別是文化中心基地不遠處即是東門及城牆，當年建造時就地取材，以傳統砌體結構築成，極具常民風格，舊與新之間如何調諧成為重中之重。 不是為了造型 而是為了留下來 「古城是防禦性建築，四四方方有很多稜角，加上文化中心兩館的基地本來也不方正。」王銘顯說，他們最後定調，決定在整體造型中加入圓弧曲線，讓雙館及東門、城牆形成恆春最有特色的一道弧線。 這除了考慮與周邊環境的和諧性，最重要的關鍵是世代以來從沒停過的落山風。王銘顯說，建築物減少稜角，以曲線呈現，即是不想與最強可達8、9級的落山風強撞，硬碰硬會產生令人不舒服的氣流。此外，兩館入口也刻意避開了落山風的來向，都是為了落地與接地。 之後隨著疫情升溫，雙館規畫設計進入實質階段。他們自稱做了「一個大膽的破題」，因為考量到劇場館不能僅有一座孤伶伶的演藝廳，周邊還需有專業排練空間及商業空間，他們翻轉原定計畫，把民謠館與劇場館位置對調。因為兩館間有一片私人土地，他們初始構想欲以空橋串連兩館，且設想在劇場館打造一座環形劇場，向英國的莎士比亞圓形劇場借鏡致意。 「那是很多劇場人必去的朝聖之地，有人形容其原始氣氛像菜市場一樣，但劇場本來就屬於常民。」王銘顯說，最原始的規畫設計後來雖有微調，像空橋礙於造價過高調整，環形劇場也因現代多樣化表演需求改成鏡框式劇場，但以最後結果來看，第一步破題成功站穩最重要。 後來大疫威脅逐漸散去，團紀彥在民謠館主體結構將完成時，首次來到恆春。此次再來已70歲了，看到兩館在舊城前形成的圓弧曲線，覺得一切如其所想，甚至已超越所想。王銘顯說，空橋設計調整後，他們把連結兩館的位置改成船頭造型，如今看來更有兩艘船停泊的感覺，更具整體性。 其實從一開始競圖碰到疫情，到後來施工都是不斷的挑戰。王銘顯說，首先是貫穿建築結構的曲線造型，營造廠實際施做時一定會碰到很多問題，建築師只能提供更多圖面，才能指出建築造型的圓心、位置，例如哪個段落是直線、那個垂直面該傾斜多少角度，又如下方圓弧該以多少斜角施做，往上才能與其上方的圓弧順接，都得透過更多圖面及溝通才能達成。 此外，文化中心兩館是清水模建築，看似粗獷但更費工。「因為清水膜建築一脫膜就是完成面，實際施做時，混凝土澆灌過程一定會有瑕疵。」這些瑕疵都得後續修補。此次兩館建造時，初始都有些牆面出現孔洞，最後要把顯有瑕疵的牆面局部敲下，先以特殊混凝土修補，再以後製手法順著周邊紋理把表面木紋做出來，「那不是只有粉平即可，有時比用漆整面刷蓋更花時間」。 設計到最後　還是回到人 除了建築主體，他們更看重兩館未來的實用性及使用性。王銘顯說，劇場館中有654個座席的演藝廳，即使是上層的最後一排，跟舞台的距離也非常近，能看到表演者神情，「全臺灣同等規模演藝廳中應該找不到了」。這是最早規畫設計時刻意為之的結果，他們精算了上下層座席的斜角及距離，「因為每場演出的Eye Contact（視線接觸）都獨一無二，希望它沒阻隔，人人都接得到」。 這是恆春建城150周年的獻禮。屏東縣政府文化處長吳明榮說，恆春文化中心不僅是一座文化場館，更是一個合作平台，除了與藝文團體合作，提供符合國際規格的表演場地，也將尋求與品牌或企業合作，未來可規畫企業年會、員工家庭日及培訓課程等多樣活動，甚至可以結合在地旅宿業者，創造恆春專屬的藝文旅遊體驗，更重要的是，這片土地未來將滋養出更多像陳達一樣的民謠歌手，他們可望不再南北奔波，在自己的家唱歌！ 恆春文化中心：屏東縣恆春鎮東門路1巷6號08-889-1688 出處：屏東本事2026冬季號

冬至前到九如鄉，檸檬盛產期早過了，連薛丞睿公司裡的檸檬，果實也不大，量也不多。他以冷壓榨汁，把整顆鮮果製成可常溫保存的檸檬磚，讓人想喝檸檬汁時，撕開封膜倒進杯裡，加水攪拌即可，不再侷限產期與場地，近年大受歡迎。花了十多年走到這一步，回望品牌「檸檬大叔」發展過程，薛丞睿說，包裝設計很重要，「但絕不是設計得美美的就夠了，它得傳遞一種價值，得注入靈魂才行得通」。 「檸檬大叔」的檸檬磚，標榜百分之百無添加，即開即飲。薛丞睿花了八年才突破無添加且可常溫保存等門檻，但把產品做好，紮穩基本功只是第一步，離市場仍遠。 東西已經站得住　市場還沒走過來 「那時產品研發砸了不少，想說剛創業能省就省。」他記得，那時找朋友幫忙設計，以塑膠袋包裝，產品名稱以臺灣人最愛的諧音梗取名蕾萌醬，為了省錢，以當時還在幼稚園的女兒為範本，畫了一尊瞇著眼睛、比出Ya手勢的大頭娃娃。當年的產品照還在他手機裡，但現在回頭看「覺得很醜」，至於銷量，「現在一個月可賣破萬盒，但首批一萬袋賣了好幾個月，一般般」。 2019年臺灣設計展在屏東縣舉行，縣府與臺灣設計研究院聯手挹注在地產業，薛丞睿提案獲選，與專業設計公司合作，總算讓他逮到機會。當年首款設計出來的包裝紙盒延用至今，其概念來自臺灣盤商交易時常用的紙箱，裡面放置12顆檸檬磚，設計公司還幫大叔開發了首款IP原創角色，橢圓形的檸檬鮮果加幾筆變成鼻子嘴巴，一小片綠葉留在頭上，讓大叔更有模有樣。 「說實話，那年砸錢砸得有點驚惶。」薛丞睿坦言，畢竟是創業起步，「但設計一改馬上有感，原本3天設計展準備幾百盒，但開展首日沒幾小時就賣完，所有人晚上回去趕工折紙盒，那時才感受到竄紅的滋味。」 站穩這一步，他持續與專業設計公司合作，每研發一款全新口味檸檬磚即有其專屬IP，例如海鹽檸檬膠囊，大叔頭上的小片綠葉改成碎浪，讓人感受到海味，半乳寡糖檸檬膠囊的IP角色則戴上眼鏡，小綠葉改成聽診器，形塑健康意象。此外，公司也招募專業設計人員，每年推出多款禮盒，另有季節限定款，如中秋、聖誕及農曆年特式版，前年進駐勝利星村開設實體旗艦店，另推出限地販售的勝利星村禮盒，並推出軍裝造型的大叔IP。 設計一換　反應立刻不同 「創業初期集中心力在研發，」薛丞睿直言，他也是2019年設計展大賣後，隔年才開始學行銷，「這其中有好多『鋩角』（臺灣台語，意指竅門），即使連盒裝改版這種小事，也不是每次都中。」像最早的中秋禮盒，以牛郎織女愛戀為主題，心想契合華人社會氛圍，沒想到銷售奇差，中秋後倉庫還剩大批紙盒，之後還有一年推出聖誕禮盒，內附小禮物，檸檬磚盒裝另標註倒數日期，原設想每天一杯倒數迎聖誕，頗有噱頭，但也跑不太動。 他後來慢慢體悟，所謂的設計不是把產品包裝得美美的即可過關，「要找好看的包裝，超商禮品架上一堆，重要是引發共鳴。這些設計、包裝耗時費工，有時得另開刀模，除了引發共鳴，透過設計傳遞價值，例如地方創生、臺灣文化甚至屏東的美，得注入靈魂才行得通」。有人說好的設計可療癒人心，在他看來，那即是一種情緒價值。 像有一年，國際精品包炒得火熱，好像每人都得背只愛瑪仕「康康包」才能擠身名流，他們就設計了一款可背著走的檸檬磚禮盒。設計人員採購了背帶、銅扣，全公司一起手工拼接組裝，這款號稱「向國際精品致意」檸檬磚包賣得很好。而今年的中秋禮盒，早鳥優惠預購即爆量停售，也是成功案例。 除了包裝設計求新求變，薛丞睿說，商品研發也不能停，他們研發新口味烏梅檸檬膠囊後，再嘗試了黑糖檸檬、薑汁檸檬等口味，「聽起來頗搭，但都沒過關，還得再試」。此外，因應不同通路的消費習性、定價策略，他們也把創業以來的十二顆裝一盒改成三顆條裝，成功打入連鎖藥妝通路。未來還不排除改成鋁箔條裝，以簡省包裝空間，搶攻大型量販市場。 「我是美感很差的人。」薛丞睿自嘲說，所有設計如果照他的意思走，可能沒辦法走到今天。這幾年他出國參展送禮，只帶白沙屯媽祖聯名款以及美味好屏禮盒，前者包裝盒上，大叔改穿勇字服成為香丁腳，祈求風調雨順、國泰民安，傳遞傳統信仰的溫暖，後者包裝盒上有屏菸1936文化基地的挑高鋼架、鵝鑾鼻燈塔、黑鮪魚、蓮霧及可可，傳遞屏東的特色，「它們有溫度，是令人自豪的設計」。 出處：屏東本事2026冬季號 同場加映》 檸檬磚砌起了新王國

「小雨果巧克力」實體店在里港，兩間貨櫃屋擺巷弄裡，空間不大還排滿獎座獎狀，營業日常客滿。創業看似順遂，但蘇一明的焦慮從沒減少過。 他一直記得創業初期為了搶農曆年商機，家人逼著他用半透明夾鏈袋包裝可可瓦片的經歷，他氣到撂話「真要這樣都給你們做，明天開始我去找工作去外面上班」。那次他贏了，可可瓦片改包裝至今，一直是熱銷商品。回想那年，蘇一明說，「理念沒堅持住就會迷茫！」這幾年沒通過他那關的包裝設計很多，沒上架的禮盒包材堆在倉庫至少有5、60萬元，但為了品牌他仍堅持著。 理念站得住　事情才走得遠 蘇一明返鄉16年了，剛開始是為了分擔年邁雙親的務農壓力，後來回應農村轉型才在檳榔樹下種起可可樹，展開創業之路。他在可可園摸索9年後自創品牌，「小雨果」三個字指的是可可樹得在高溫多雨的環境中才能結果。他把自產可可豆經過13道工序加工成為巧克力，創業第2年即獲選為屏東十大伴手禮。 一切似水到渠成，但蘇一明苦笑說，「哪有那麼簡單？光CI（品牌識別系統）第一關Logo（品牌識別標誌）就失敗了4次。」剛開始草創時上網抓圖，不行，後來索性花錢找人設計，還是沒過關。他逼不得已把13道工序的「十三」拿來當Logo，「但總覺得還有哪不到位，直到前幾年才總算定下來」。 現在的識別標誌是一顆可可果莢，由深藍、淺黃、酒紅、磚紅等色塊組成，各有寓意。「那是我作夢夢出來的。」蘇一明翻出創業以來留存迄今的塗鴉手繪本說，他常在半睡半醒間常湧出靈感，馬上起身畫下來，「果莢Logo就是夢出來的，連色塊配色也是」。 反覆修正不是浪費　是累積 之所以堅持到連品牌標誌也一修再修，甚至花錢找人設計的也廢棄不用，蘇一明說那是創業初期的教訓。那一年，他趕在農曆年前要推出可可瓦片，親友嚐過好幾輪，覺得口味很讚可以上市了，僅差包裝。他媽還有姐姐想幫忙，上食品行挑了一款有小熊圖案的夾鏈袋。 「我看了一直拜託她們說千萬不要！」他印象深刻，小熊的肚子是透明的，可以看到內容物，「是可愛但沒質感」。他媽跟姐姐一再勸說「試試看嘛先用」，但他很堅持，最後撂話說：「要不然品牌給妳們兩個做，我不做了，明天開始我去找工作我去上班……。」話講成這樣還沒完，他再補一刀：「我努力維持品牌核心價值及定位，你們一直在破壞我的價值。」 那一年的可可瓦片是用牛皮紙包裝上架，賣到供不應求，家人買回來的小熊夾鏈袋被他釘在可可園中。「冷戰跟情勒我可是高手。」蘇一明自嘲說，沒辦法，他就是覺得攸關品牌形象的細節一點都不能退讓，所以才留下夾鏈袋以為警示，告訴自己：品牌經營不易，一步都不能錯。 雖然家人如今已成品牌最強後盾，但因為這種堅持，「小雨果」蓮霧果乾系列黑巧克力，非得找到已少人種植、帶點酸氣的南洋種蓮霧，還得連皮一起烘乾才能披覆到巧克力上。走進里港實體店看到滿滿獎座獎狀，但他最自豪的是，創業以來不僅產品獲獎受肯定，連包裝彩盒也獲得經濟部金印獎首獎。那是一款加上絲絨膜加工的包裝盒，手觸如輕撫過絲絨，質感奢華，被不少客人指定為送禮首選。 看走眼的時候　也要留下來面對 只不過這都是得付出代價的。絲絨膜加工成本高，壓縮獲利空間，蘇一明坦言，這幾年印好沒用的包材起碼有5、60萬元。他印象最深的是，創業初期以幾幅兒童畫當成禮盒底圖。那是朋友帶女兒到店裡玩時信手畫下的，畫作裡有陽光、大山等非常有地方特色的情境。他覺得跟招牌的芒果、蓮霧巧克力很契合，以兒童畫襯底設計包裝盒，但結果是：市場不埋單。 「剛創業常看走眼啊！」他自嘲，「有時也很諷刺，我喜歡的東西市場不見得會接受。」身為創業者也只能不斷調整。創業路堅持至今，他最新調整是準備帶著品牌進駐新近修復的歷史建築里港郵便局。 「我10多年前回來就注意到那裡了。」蘇一明說，當時郵便局前還有小販擺攤，但很破舊，非常可惜。他四處託人詢問，想爭取進駐但都不得其門而入，沒想到兜兜轉轉，因緣卻在此時具足。這所郵便局於昭和13（西元1938）年竣工啟用，是屏東僅存的日治時期郵便局。他正研發漢方可樂、奶茶以及巧克力等新品，希望未來進駐後，能妥妥搭襯歷史建築百年古風。 他透露，目前試過的口味包括仙楂果巧克力等，「很多人都說意想不到，一入口就勾起小時候吃藥配仙楂果的回憶」。而在駐點前，最後要做還是包裝設計，蘇一明笑說，他要繼續去作夢了，希望半睡半醒中靈感又來召喚。創業至今他一直堅持：消費者也不是「空仔」也不是「盼仔」（臺灣台語，意指不夠精明，易上當被騙），產品上架必須有其獨特性，這正是小熊夾鏈袋留下的警示。 出處：屏東本事2026冬季號

陳右穎返鄉養魚10年了，原以為把魚養大賣給盤商就夠了，沒想到環境形勢變化，一直被逼著轉變–– 5年前開選物店，嚴選在地農漁產品，推廣石斑魚、午仔魚，去年再推魚產加工品。他自豪說，「研發這些產品即以參賽奪獎為目標！」其中，龍骨麵獲選經濟部新味食潮獎，上市至今已連奪三獎，銷量好到讓人覺得不可思議。 不過這都不是最終目的，「好產品好設計可以拉近人我距離！」他最渴望的是藉此引流，拉近市場與漁村的距離。 回望返鄉路，陳右穎有種被浪潮推著走的感覺。家裡三代養魚，他小學五年級開始被教著養九孔，但養殖工作繁瑣，他越長大越想離家遠遠的。後來是因發生食安風暴，手搖飲店慘遭滅頂，才暫時回鄉避風頭。 「那時覺得就好好養魚賣給盤商就好了，怎料到情勢這麼多變化！」面對外銷遭禁等等衝擊，他後來在枋寮開設「三魚直賣所」，以選物店形式嚴選在地特產，搭配石斑、午仔等冷凍水產品，另推在地遊程，希望以食魚、樂魚與慢魚等三魚生活體驗，拉近市場與產地的距離。 賣魚這件事　得換個方式 「三魚體驗做得不錯，但不夠。」陳右穎直言，臺灣食魚教育不夠深，冷凍水產品消費主力都在50歲以上，為了觸及年輕消費客群，才起心動念研發加工品。那已是返鄉第八年，產品研發、評估定價再到包裝設計，前後花了一年，直到去年才陸續推出龍骨麵、魚粥及魚湯等等全新加工品。 別看新品風光上架，以為一蹴可及。他說，「這10年來所做一切都是為了賣魚，總不能每次推廣水產就抓兩條午仔開記者會，有人會嫌『臭臊』（臺灣台語，意指魚肉腥味），也不能每次都展示石斑魚塊，回來鮮度不夠又丟棄，浪費食材。」年輕客群不買，根本別談傳承說永續，他是因此才走上加工品這條路，但連起頭都不容易。 一開始他想仿傚馬祖魚麵，以新鮮魚肉製麵，但石斑成本太高，鮮魚麵保存也不易，後來受零食大廠乖乖啟發，看他們出了新品石斑魚乖乖，才決定改以魚骨粉製麵。這與他初始設想不謀而合；因為龍膽石斑從育苗到成魚至少得花4年，但取肉率只有四成，雖然頭塊骨也可切塊販售，不過幾乎百分之六十丟棄，不僅浪費也不符全魚利用精神。 他最後找在地製麵廠長安製麵合作，以魚骨粉製麵，但第一批麵體出檯不到位。 「看起來與市售白麵沒差別，後來決定再加進屏東在地雨來菇。」陳右穎說，雨來菇是藻類，烘乾後近似昆布，除了可為麵體上色，與石斑海味結合形同揉合了麩胺酸、核苷酸及嘌呤酸，讓鮮度升級，「有些客人看到麵體上的小黑點，以為是發霉，殊不知那是秘密武器」。 順利開發龍骨麵後，接下來的魚粥、魚湯相對難度較低。他直言，「臺灣做魚麵的我不是第一個。」之前就有人發表過臺灣鯛、鱸魚麵了，「但能結合初級加工到三級加工，且把剩餘資產再利用，應該前無來者。」這三款產品都採常溫保存，主攻想嚐鮮但無法出門的客群，只要簡單料理可即食即飲，「特別是龍骨麵，幾乎不用加任何調味，是颱風麵的最佳選擇」。 設計做到最後　還是為了賣魚 產品研發過關後，接下來的品牌包裝設計更重要。陳右穎自嘲，「青農漁青都沒錢，只能找熟識的設計師朋友，以友情價接案。」龍骨麵外包裝修正好幾輪，包裝袋最後留下一小塊透明膜，其造型正是石斑魚，讓消費者一入手即可看到麵體特色，至於魚粥、魚湯因包材需符合高溫高壓滅菌需求，變化不大，但他仍請設計師開發了專屬IP，「Q版的石斑魚人偶喝湯吃粥，看來很可愛，有好吃到連石斑魚自己都受不了的Kuso風格」。 為因應公司行號、機關團體採購需求，最後一步再請設計師開發禮盒。他跟設計師敘述了返鄉後的生活，「每天天沒亮就在漁塭餵養石斑，那種環境跟小時候差不多，但到這一刻總算有不同體會，現在每天清晨五、六點見到太陽翻過大武山金光四射，總覺得活力滿滿」。 「我跟他說，想呈現太陽翻過大武山撒在漁塭的畫面，像把漁塭、鮮味帶著走的感覺。」最後成品陳右穎算滿意，他覺得，「設計、包裝很重要，因為那是消費者看到你的第一眼。第一印象差，產品再好也沒辦法吸引消費者」。 不過被推著走到這一步了，他還是說不夠，「一切都在推廣，希望消費者透過多樣產品，有機會走進漁村買我們的魚，至於跟誰買都沒關係，只要在地就好，日積月累就是善的循環，即成共好，那才是所有設計的目的」。 出處：屏東本事2026冬季號

屏東燈節精彩不間斷，1月24日晚間於縣民公園推出開幕大戲《屏東流》，隨著演出展開，觀眾掌聲、歡呼聲不斷，現場氣氛熱烈，壓軸由人氣天團玖壹壹登場，搭配璀璨煙火秀劃破夜空，震撼視覺與聽覺饗宴，將氣氛推向最高潮，縣長周春米說，看到現場民眾滿足的笑容，就是對縣府團隊最大的肯定，歡迎大家一起來屏東賞燈。   活動尚未開始，現場即湧入大批民眾，人潮從公園主要動線一路延伸，形成壯觀的人山人海景象，現場民眾紛紛表示，「整場演出節奏緊湊，內容豐富，舞台效果與燈光、煙火相互呼應，氣氛震撼又感動」、「從頭精彩到尾」、「煙火一放全場都在歡呼」、「今天的表演是近年來少見的大型戶外精彩演出，也讓人更加期待接下來的屏東燈節活動」。   縣長周春米表示，開幕大戲《屏東流》由導演林于竣執導，以八個章節串聯縣民公園地景，融合文化底蘊與城市能量，打造專屬屏東的大型戶外展演。演出由屏東原民之光、曾入圍葛萊美獎的三地門金曲歌后桑梅絹揭開序幕，小琉球歌手陳孟賢貫穿全場，並集結九天民俗技藝團、屏東戰隊（Pingtung Force）、傳龍武學醒獅戰鼓藝術團夜光龍、潮和國小扯鈴隊等多組表演團隊，展現屏東多元族群文化與世代共創的豐沛能量，最終由玖壹壹與煙火秀劃下完美句點，讓現場民眾大呼過癮。   縣府傳播暨國際事務處指出，本次開幕大戲動員台前幕後超過150 位工作人員參與，演出人員年齡橫跨兒童、青少年、青年至壯年世代，形塑屬於屏東的全世代表演團隊。歷經超過半年的籌備與密集排練，結合縣民公園建築與地景特色，橫跨天、地、水三大場域，呈現2026屏東燈節自製開幕大戲《屏東流》，為今年燈節揭開氣勢磅礡的序幕。   曾入圍葛萊美獎的三地門金曲歌后桑梅絹 精采演出展現屏東多元族群文化與世代共創的豐沛能量 燈節開幕大戲《屏東流》，八大篇章譜寫屏東的山海詩歌 現場大批民眾形成壯觀的人山人海景象 屏東燈節將持續亮燈至3月8日，燈節小提燈「馬耀風情」將於 2 月13、 14、15 日上午 10 時起，在屏東、潮州、枋寮火車站及東港、水門轉運站、海口看海美術館發放；春節期間於2月19日至 21日，每日下午 5 時於縣民公園、萬年溪及客家燈區服務台發放，勝利星村將軍之屋則於下午3時起發放，每人限領一盞，數量有限，送完為止。更多活動資訊，請至「2026 屏東燈節」官網，或追蹤「周春米縣長」、「i屏東～愛屏東」及「屏東縣政府傳播暨國際事務處」臉書查詢。

縣民公園主燈「山之光」 2026屏東燈節1月23日在縣民公園正式點燈，高12米、寬60米的主燈「山之光」，隨著四季樂章變換光影，呈現屏東母親大武山不同的樣貌，氣勢磅礡的展演讓現場民眾驚呼連連。縣長周春米表示，屏東燈節自縣民公園出發，串聯萬年溪、勝利星村及龍頸溪畔客家燈區，形成一條流動的光影廊道，歡迎全國民眾造訪。   燈節小提燈「馬耀風情」今日首波發放，索取人潮絡繹不絕，駿馬的投影意象深受大小朋友喜愛；緊接著在縣長周春米、泰國貿易經濟辦事處高雄勞工處長陳燦榮、馬尼拉經濟文化辦事處高雄分處代理處長游博皓及各界地方代表齊聲倒數下，正式揭開為期45天的光影藝術饗宴。   周縣長表示，屏東自2019年舉辦台灣燈會備受矚目，2022年開始第一屆屏東燈節，至今邁入第五個年頭，年年超越以往，今年四大燈區超過40組燈飾，各有特色，萬年溪燈區還延伸到百年建築「鼎昌號李宅」戶外庭院，另有萬倉街鐵橋下廊道的燈飾由三所學校共同創作，即日起一路點燈到3月8日陪伴大家過年，歡迎民眾到各燈區觀賞作品與拍照。   周縣長表示，除有精彩燈區，明(24)日晚間7點開幕大戲「屏東流」在縣民公園登場，舞台設計融入地景特色，打造戶外劇場，邀請嘻哈天團玖壹壹、金曲歌后桑梅絹及全球巨星陳孟賢攜手在地團隊共演，透過戲劇、舞蹈與流行音樂的交織，演繹屏東的山海記憶，最後加碼180秒璀璨煙火秀，將為演出掀起高潮。   縣府傳播 暨國際事務處 表示，春節期間於縣民公園、勝利星村及客家燈區皆安排馬戲小品演出，增添節慶歡樂氣氛。此外，縣府規劃兩 條免費接駁路線，一條路線為屏東轉運站發車行經萬年溪燈區、縣民公園燈區及勝利星村燈區；另一條路線則是由屏東轉運站發車直達客家燈區，帶著大家一起過年走春賞燈去。 更多資訊，民眾可至「2026屏東燈節」官網、「周春米縣長」、「i屏東～愛屏東」及「屏東縣政府傳播暨國際事務處」臉書查詢。

農曆新年腳步將近，勝利星村年貨市集1月25日進入活動重頭戲，「2026屏東餃子王」決賽正式登場，晉級十強的選手同場較勁，端出創意與美味兼具的私房水餃，現場餃香撲鼻，帶來味蕾與視覺的雙重饗宴，最後由縣長周春米頒發屏東餃子王前三名，冠軍為將香菜入餃的「幽默大師」獲得。   「2026屏東餃子王」由初賽中脫穎而出的十組決賽者使出渾身解數爭奪榮耀，不僅有家常經典口味，更端出多款「隱藏版」驚喜，包括香菜手工餃、香辣開胃的剝皮辣椒水餃，以及綠香蕉入餡的全素水餃等特色口味，一顆顆飽滿誘人的水餃，讓圍觀民眾垂涎三尺，周縣長與評審們細細品嚐後讚不絕口，直呼各有特色。   餃子王決賽邀請美食作家韓良憶、眷村代表王蓉蓉、美食節目主持人焦志方、翰品酒店高雄行政主廚江進華，以及「2025屏東餃子王」冠軍得主共同組成專業評審團，搭配150位事先預約報名的「國民老饕」擔任試吃評審，最終共同票選出前三名「餃餃者」，冠軍為「幽默大師」黯然消魂香菜手工餃、第二名為「麵對面麵食館」高麗菜水餃、第三名為「朋果廚房」彩漾花餃。   2026屏東餃子王冠軍出爐，由「幽默大師」黯然消魂香菜手工餃獲得 屏東餃子王第二名為「麵對面麵食館」高麗菜水餃 屏東餃子王第三名為「朋果廚房」彩漾花餃 周縣長說，過年將至，家家戶戶都會吃餃子，縣府選在最有年味的勝利星村舉辦 「2026屏東餃子王」，繼去年辦理第一屆廣受好評，今年 備受期待的前三名也出爐， 現場同時安排創意春聯揮毫、年貨市集等活動，還有屏東燈節「星花開」燈區，歡迎民眾來到 勝利星村體驗一年四季不同的風貌。   周縣長恭賀新出爐的屏東餃子王，一人獨得六萬元獎金， 稱不是香菜控的她，都可以把一整顆餃子吃下去。 冠軍得主何賢勇說，因女兒喜歡香菜而創，豬肉搭配蔥、香菜與薑，好吃的秘訣在於香菜的比例不能太高，才不會過於搶味。   隨後， 周縣長和書法老師共同揮毫寫下「躍馬生春」，並準備精美春聯「瑞馬春騰」發放， 民眾大排長龍索取踴躍。   文化處表示，這次年貨市集超過60家特色品牌攤位，從人氣伴手禮、春節限定禮盒，到美食小吃，一次滿足民眾年節採買需求，人潮絡繹不絕。此外，首度與屏東酒廠合作推出聯名燒酒套組，嚴選具有屏東特色的芒果風味燒酒，搭配專屬設計及包裝提架，將地方釀造文化融入年節送禮之中，無論是自用或送禮都別具紀念價值，成了市集中最具人氣的伴手禮。   文化處指出，勝利星村園區結合繽紛花藝打造「星花開」燈區，更有餐飲、文創等多元品牌店家，歡迎全家大小年節期間到屏東走春，更多即時活動資訊，請持續關注屏東縣政府文化處官網及臉書。