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- 水族造景保養─改寫成長語錄拿興趣當飯吃 他做出獨門市場
有些成長語錄讓人聽了頗厭世,若有排行榜,「哎喲!興趣不能當飯吃」絕對擠進前三名。 但別厭氣,謝其焜改寫了;他十幾歲開始養魚,出社會後靠興趣營生,算是把興趣當飯吃的實例。更不容易的是,在屏東還做出獨門生意。雖然逢人唉唉叫,嚷嚷「這行不好做」,但旁人看在眼裡多覺得是假動作,養水草養魚玩得那麼開心還有收入,誰敢說不是一門好生意! 「我的工作是水族造景保養。」謝其焜細說從頭,從30多年前台北南漂屏東創業說起。他原本學紡織,退伍後到辦公事務機器公司上班,「幫公司行號修印表機換碳粉匣,工作還可以,但每天早起打卡,實在受不了,才換跑道。」 「養缸魚,看牠們水中悠游,工作時被壓榨的煩悶都一掃而空!」這是不少養過魚的孩子,長大後變社畜仍念念不忘的夢。但遺憾的是,這些夢最後多給魚缸換水保養等瑣碎雜務戳破,不是棄缸不養,就是改用LED螢幕養養電子魚過乾癮。 謝其焜不一樣,他老家在苗栗,國小5年級開始養魚。最早從一個三呎缸養起,到後來廚房、客廳擺滿魚缸。他對繁殖特別感興趣,當年1尾上百元的五彩神仙、皇冠九間等觀賞魚,他摸索一陣子,都能自行育種養殖。謝爸看他玩得有模有樣,竟幫仍在唸書的兒子印名片賣魚。 「那個年代台灣經濟起飛,很多人家都養魚。」謝其焜笑說,他年紀小,其實沒賺到錢,賺到的全是不用投注成本的養殖經驗。觀賞魚要能繁殖,養殖環境很重要,他後來靠著這些經驗,轉行到水族館工作。 當年台灣不管都會、偏鄉都有水族店,但他的老闆不只做觀賞魚買賣,還幫公司行號、豪宅大戶維護魚缸。謝其焜說,魚缸設置以呎計價,不管是水草缸、海水缸,設備入手後,最重要的還是維持環境恆定。他們公司以此為主力,基本保養費3千元起跳,以呎計價。在首善之都開出6家分店,生意很不錯。只可惜他年輕氣盛,與老闆不投緣,只能帶著一身功夫南漂屏東創業。 「屏東公司行號少,不比都會區,養魚人家也不多。」謝其焜說,但別小看南台灣,當年光屏東市區就有10多家水族店。他找點開店,投入全新市場。除了販售水族設備、觀賞魚等,主要工作還是水族造景保養。每個月到府一或兩次,提供客戶抽砂換水等等服務。 「這種營業模式只有六都,市場夠大撐得起來。」他說,走出六都大概只有他在做。他南漂開店30年多,但仍有台北、高雄的客戶,因為長年幫忙維護變成好朋友,堅持代出交通住宿費,請他到府服務。 「造景保養的細節很多,要一一交代說不完,全靠經驗積累。」謝其焜指著店裡一只四呎海水缸說,那缸他養了20多年,即是造景保養的最佳案例。現場趨前看,高3呎寬60公分的魚缸,從石珊瑚到軟珊瑚,顏色或紅或綠或粉都有,小丑魚悠游其間,款擺姿態療癒人心,讓人看了有種瞬間潛下萬里桐、出水口海底的暢快。 這缸裡的珊瑚都從手指大小養起,如今已儼然海底世界一隅;維持水缸生態恆定,即是他提供的服務。對客戶來說,每月支出相當於住大樓的管理費,只不過養的是一缸子燦然繽紛,不是一家子。有人覺得划算,但也有人咋舌。所以他常唉唉叫,嚷嚷「不好做」,但其實也做了大半輩子快退休。 這門獨家生意看似交班給下一代最穩妥,但謝其焜說,「興趣培養真的要環境!」他的一對子女可能從小被他逼著餵魚餵怕了,對這行都沒興趣。這話聽來意味悠長,但其實找到志趣相投的人並不難。大學讀東方語文學系的杜姓學徒,跟他一樣從小養魚,如今在店裡學功夫,師徒倆常到客戶家保養魚缸。杜姓學徒現在仍有其他正職,「但有考慮以後接下來做,畢竟能做自己有興趣的事,真的是件很讚的事情」。 雅軒水族專業設計 屏東縣屏東市勝利路126之13號 出處:Amazing Pingtung 2024/12月號
- 機車坐墊修復─用銀子和時間換來真功夫翔舒適的機車坐墊
專攻機車坐墊製作與修復的機車行,身形瘦長的黑手老闆,遞出的名片,上頭寫著「林緎邠」。 ㄟ,就算有邊讀邊,依舊沒沾上邊,老闆像每日一字的發音,怕忘了怎麼唸,趕緊在背後寫下注音。客:「是命理師取的吧?」 闆:「對ㄚ,以前洗車時客人幫忙改的。」 客:「改了後賺大錢?」 闆:「沒用,靠自己比較實在。」 在細分工的年代,機車坐墊修理已能自成一門,位在高流量與快車速的省道旁,擠身在一排樓老透天厝的店面中,若非刻意找,很容易錯過。走進門,站在C位的是一台針車,看到客人上門,老闆逕自在塑膠椅上放了二塊白色海棉,原以為是待客禮數,「沒啦,要訂車墊第一關得試坐,這才是重點」,沒錯,客製坐墊是由身高、體重等條件來決定海綿的厚薄。 機車像是臺灣人的腳,機車持有率全球最高。據交通部統計查詢網的數據顯示,2023年10月,台灣共有14,532,264輛機車,換言之,每100人有62輛機車,數量的背後代表著商機。 念機械、開過洗車行,又修了10年機車的林緎邠腦筋清晰,他分析,光是屏東市就有上百家機車行,在激烈的紅海戰,除了養家活口,還得清還債務,於是不顧家人反對,他與老婆決定轉型機車坐墊百貨,專攻訂作與修復,提供的服務包括:椅墊的削平、加厚、挖底、海綿修補、客製化椅套。 雖在開機車行時曾處理過坐墊修理,但,偶一為之和主力生產截然不同,走不一樣的路唯得通過危機才有生機。林緎邠訂下了目標,但獨門活沒人肯教,他以YouTube為師,先掌握工法,接下來的細節全靠自己摸索,幸好,還有位「師父」可以偷學技巧。 這位6年級老闆口中的「師父」,其實是年紀比他小一歲的機車墊職人,在臺南承襲家業,家規不得外傳,他打著各種名目到訪,「師父」明知他是來學藝,毫無遮掩地工作,就像從前的師徒制,能學多少得看學徒的眼力和造化。 唸機械又有實務經驗,加上「師父」無聲的領進門,心領神會後,過關的唯一解方就是反覆實作,完全沒有捷徑。 說著說著他走到門口的製作空間,說穿了,只是用一塊透明膠布圍起L狀彈丸之地,以免粉塵逸散,隨手戴上N95口罩,取了彈力棉按著預做在上頭的記號虛線,拿起裁刀刨去多餘海綿,不用幾分鐘,坐墊形體成型,隨即噴膠,將坐墊與車框黏合。站在透明布外,看著一氣呵成的流暢動作,突然感覺有點像在鼎泰豐的透明廚房欣賞「黃金十八摺」的秀藝。 老闆聽到了「行雲流水」的讚許聲,他苦笑著比了比左手和雙腿的累累傷痕,這些都是助攻的鋒利刀刃,送給他的無數戰績。一旁的闆娘搭腔說,「他割傷就用三秒膠一黏繼續做」,在外人眼中的光榮戰績,在老婆的口中只聽到了心疼的語氣,而老闆再怎麼能忍,也受不了時不時的工傷,見血次數多了,現在已會戴手套做基礎防護。 前半段的主架構是根本,屬於行仔內的功夫,需要點時間來累積的口碑。接下來的車縫細活,從顏色、款式、加工……則是交車時讓業主樂於買單的武器。 原本一手拆車一手組車的車行老闆,坐上針車台車縫,就像車間裡的老手,沿著皮革上的虛線,順勢車出等距線條與弧度,任誰也想不到,3年前他是沒踩過針車的門外漢。回想那段瘋狂練習的日子,一塊坐墊面料車縫後再拆除,來回二十多次,直到一塊面料支離破碎再換一塊新面料繼續練。 日以繼夜的練習,成天削泡棉與試車車墊面料,用銀子和時間換來真功夫。 如今,不論是前、後座乳膠海綿加厚;更換面皮或是客製坐墊,紋路從蝙蝠俠、菱格紋……時下流行的毛毛蟲紋路早已稀鬆平常,一天就算接個4、5單都難不倒他。 有句話說,「聰明是一種天賦,善良是一種選擇」,林緎邠在自己的工作上實踐了這句話。他說,會來更換車墊的年齡從老到少都有,長輩注重的是舒適性與安全性,年輕人在意的是外觀與時尚,各有不同的需求,單價視簡到繁,從3位數到5位數都有,但他家的機車坐墊出發點絕對是安全舒適。 林緎邠舉例,80幾歲的阿伯因為騎車坐著不舒服而來更換椅墊,他會從人體工學的角度出發,「若是泡棉太厚,在停紅綠燈時,雙腳無法貼平地面或騎在有細石的路上,稍不留意腳一滑就有安全疑慮。」所以會強化騎乘三角來提升車主騎乘的舒適度與安全性。 對年輕人來說,在輸人不輸陣的比較心態下,騎士慢慢將風格椅墊視為一種自我表達的標配,改機車坐墊成為一種流行。不論客戶找上門或同行轉單,對於造型的講究度愈來愈高。林緎邠說,常見的皮料有10餘款,麂皮或防貓抓的布料很受歡迎,但有位喜好粉色系的車主,買下一支粉色面料來製作椅墊,也有車主選用小鱷魚沙發皮當作面料,各有所好,至於在坐墊上加上圖樣與側邊字則可強化視覺感。 只是機車停在戶外難道不會讓人眼紅而遭到破壞,林緎邠的實務經驗很少接到類似情況,只有一位客人的車椅墊因為被刮壞,先後補了6次,修補的費用都可以換一張新面料,打聽下才知道屢屢送修肇因於車主任意停車的習慣所致。 至於工時,通常單純換外皮約不到半小時,若換有指定設計,最少得二小時,好在占地利之便,店址鄰近量販店與速食店,車主通常去逛一圈或用餐後回來,就可牽回愛車,即使在現場等候也不會無聊,闆娘接手招呼,與顧客談天說地,從小孩的夜咳聊到日常的保健品,甚至還拿給客人試吃,熱絡到闆娘最後總得補上一句,「我沒在賣,要用得自己上購物台下單啦」。 老闆說話直來直往,闆娘活潑熱情,夫妻倆成為最佳拍檔,所以網路評價常出現的字眼是專業與熱情,聊著聊著,換完一張椅墊又交了一個朋友,翔舒適機車坐墊的名號就這樣打底,在業界愈扎愈深。 日以繼夜的練習,用時間換來真功夫。 翔舒適機車坐墊 屏東縣屏東市復興路184號 出處:Amazing Pingtung 2024/12月號
- 到宅沐浴服務─當成為直視人性赤裸的人沐浴服務團隊換位思考的尊嚴
不曉得何時開始,我們習慣將最初樣子遮掩,卻忘記最初呱呱墜地,亦是這樣子。 只是當再次褪下偽裝、防衛、自尊,所有「社會化」模樣,只剩下一絲不掛,暴露最底層的脆弱、無助、私密,會是羞愧還是光明正大? 好在,有到宅沐浴服務職人接住這些不為外人道的隱私,用「生而為人」的同理心,仔細對待身體界線,呵護普世人類都應該擁有的「尊重」。 阿公躺臥床上好幾年了,人生下半輩子想被怎麼對待?他也說不出口。來自內心底深沉的渴望,或許,只是想舒服泡個澡。 一件、一件褪去阿公的汗衫和尿布,只裹著浴巾。等待著冷熱水管從畢嘉士基金會行動沐浴車牽進家門,接上行動浴缸和蓮蓬頭,認真在邊角鋪墊防撞護條,把被褪下的安全感,慢慢追加回來。 準備起來洗澡喔!阿公免驚喔!腳不要出力喔,來翻身,一、二、三。溫柔安撫,也是追加的安全感。 「說實在話,躺在浴缸,只能眼睜睜盯著天花板,衣服全部脫了,連最後一點遮掩都沒了,一絲不掛,激發源自於心底深層的敏感、彆扭、尷尬、不安全感。」 起初阿公情緒起伏蠻大,下意識的反抗掙扎,是人之常情。所以護理師?純、照服員美蘭一步、一步耐心地說,沖水囉、抹沐浴乳囉,他們理解,服務人員的順手不等於阿公的習慣。 水聲嘩啦嘩啦,操作員阿賢用水溫計量測水溫,俐落綁上護腰、頭巾,到宅沐浴服務職人需要施力,支撐住阿公所有的不安。 阿公,躺過來一點!借我抱一下喔!這熱水溫度可以嗎?手掌打開喔,我們抹雪文(sap-bn)喔,換另外這邊抹泡泡喔,腹肚(pak-to)也抹一點! ◎《雪文》sap-bn:台語,肥皂。 ◎《腹肚》pak-to:台語,肚子。 經過磨合、熟悉,久而久之,身體會記憶感覺。到宅沐浴服務職人隔周來訪,阿公甚至會想在水裡稍微搓洗自己的身體。 璂純托住阿公的頭頸,輕柔用指腹搓揉頭皮,從A點、B點推進到C點,運用複雜且細膩的指法,再搓揉清洗耳後污垢,沐浴指法按照標準技術流程,還不能拉扯到頭髮。她輕巧地為阿公擦臉,嘴裡唸唸有詞,眼角、人中、上眼皮、下眼皮、眉毛,藏著許多小細節,從不同角度清潔。 阿賢、美蘭和璂純深深感同身受,即便臥床者,神智意識不一定清楚,面對沐浴赤裸隱私,難免不自覺放大敏感,不允許空氣中瀰漫任何一絲猶豫、游移不定,否則無法交付自己。專業到宅沐浴服務職人具備照顧服務基礎,再前往全臺灣最早推廣在宅沐浴的「中華聖母基金會」培訓,由日本師資傳授經驗。 所有的支撐、沐浴清潔、移位姿勢、口令動作必須一氣呵成。精確傳遞口令,到宅沐浴服務職人時刻惦記在心裡的是安全,尤其承接一個人毫無保留託付的重量,關於私密、自我、尊嚴的重量,只要有一個人鬆開手,讓力道失衡,就會形成傷害。 因此團隊成員養成一個工作習慣,在移動、翻身、沐浴沖澡的每個動作,都習慣凝視臥床者的雙眼,無聲的眼神交流,牽動細微表情變化,只要任何不舒服、不妥當,眼神一定看得出感覺,給足專業安撫、調整力道,還不時關心水溫舒服嗎? 團隊中阿賢是沉穩溫柔的後盾,而美蘭和璂純的安撫,更拉近信任距離。用老人家親近的閩南語,陪阿公閒聊,化解安靜的尷尬,拍拍他的胸口,反覆說著放輕鬆、不要緊張。當然如果阿公推開服務人員的手,就等待情緒緩和一點,再另想他法,畢竟最袒露的信任,必須用時間慢慢同理。 這是從日本長壽國遠道而來的在宅沐浴經驗,讓阿賢、美蘭和璂純,看見了到宅沐浴這行的細膩,翻身、洗頭,甚至跪姿服務,盡顯以人為本、將心比心的尊重。 洗沐到人性最私密處,阿賢熟練地攤開大浴巾,隔絕臥床者的視線,給予阿公一點隱私空間,保護了任何人心底渴望的尊重。 一場沐浴後,服務人員滿身大汗,但因為擔心長輩泡了溫水澡,全身毛細孔擴張,冷熱溫差會讓阿公受涼感冒,堅持不開冷氣、電風扇。最後,幫阿公蓋上一條厚毛巾,協助他穿上衣物,這時,躺在床上的阿公,發出舒服的小鼾聲,可以好好睡一覺了。 阿賢低聲自言自語,「對呀,泡澡會感覺舒服!」 舒服向來很抽象,但不可否認,從古羅馬浴場,到日本澡堂、溫泉湯屋,多少人生在浴場天堂被洗滌治癒。到宅沐浴服務職人把浴場搬到家裡,在浴缸裡泡沐,每寸肌膚感受水的阻力和溫度,蜷曲彎著膝蓋,回到最初在母體子宮羊水裡,那樣安穩、赤裸卻心安理得。 常常,阿公在沐浴盆裡,就靜靜沉睡去,到宅沐浴服務職人聽見微微鼾聲,洗沐動作會更輕柔,是他們最溫柔的體貼。 阿賢對「人性尊嚴」這幾字感受更深刻。他親眼見過、親自服務過長期臥床的植物人沐浴,一個個被推進去浴室,洗洗刷刷、抹一抹,很快的下一位。難以想像的洗澡沐浴感覺,他想了很久,用「只是個儀式」來形容。 所以,當阿賢接觸到宅沐浴車。他非常篤定想成為到宅沐浴服務職人:開著車,去幫助需要的人洗澡。靠那股衝勁,做到現在。 或許是碰觸過毫無尊嚴可言的人性底線,不只阿賢一再說,畢嘉士基金會也認同生活品質應該有尊嚴。到宅沐浴服務職人真的很努力在照顧尊嚴,當然也面對許多長輩離開、不再需要沐浴,但最後都只想再問一句:可曾經感受過舒服、溫暖、溫度? 會像一般工作,斤斤計較薪水和體力付出能成正比嗎?美蘭用一段話來回答,她記得有一位阿嬤曾說,家人體力有限,真的沒辦打理得很體面,已經52天沒洗澡,真的真的很謝謝到宅沐浴服務職人,萬分感謝!那句萬分感謝,讓美蘭哽咽、紅了眼眶泛淚,感覺心裡充滿愛。 「想要品質,就得慢慢來。」按部就班完成沐浴,讓洗澡的人們感覺舒服最重要。沐浴乳的香氛還留在空氣裡,畢嘉士基金會的到宅沐浴車還在屏北15個鄉鎮奔波,最遠到霧台原鄉。 無論奔波多累,到宅沐浴服務職人的共識是,讓個案舒服,好好睡上一覺,守護他們生活品質的尊嚴。 「我相信當他們泡澡,會感覺沐浴是有溫度的,而那不只是水溫而已。」這是身為一位到宅沐浴服務職人,直視人性最深處的脆弱後,予以最大的溫柔相待。 為他穿回自尊,生為人類的溫柔體貼。 畢嘉士基金會 屏東縣屏東市莊敬街1段62巷7弄5號 出處:Amazing Pingtung 2024/12月號
- 走自己的路─鹽埔漁港華麗變身 看它從最無聊成最吸睛
有網友拍影片蒐羅全臺灣最無聊鄉鎮,新園鄉竟居屏東縣第四名,不僅有55萬人觀看且六千多人按讚。最近去過新園的人都知道,這是「反串」!啟用半年多的「TAIWAN Hi新園海洋航運園區」已讓濱海小鎮華麗變身;從白帆造型的航運中心登高遠眺,高屏溪、東港溪就在眼前入海交匯,視野開闊卻波瀾不驚,格外舒心。這轉變讓共和村長黃丹鶯難掩激動,直說:「以前可能是糞埽港!」但現在白天晚上都精彩,「是我們的驕傲」! 新園鄉人口三萬多,是屏東縣第六大鄉鎮,它在東港溪北岸,西邊有高屏溪奔流而過,地理位置如此獨特,卻始終是配角。日治時期航運繁盛,商漁船駐泊,它被劃歸高雄州東港郡,後來行政區重劃,改庄為鄉,隸屬屏東縣,但最重要的漁港仍跟東港合為東港鹽埔漁港。 「靠泊的(船)一直都不少,但真的生雞卵的無,放雞屎的有!」村長當了快20年的黃丹鶯說,「以前要說是糞埽港也不為過。」漁船靠岸補給,沿堤拋堆廢棄物,附近住家看了以為是集中場跟著倒垃圾,她後來拜託東港區漁會幫忙設警告標誌,在港區站崗一個禮拜才解決。但漁港周邊入夜如墨漆黑,流浪狗四處遊盪,偌大港區仍如生人禁區。 直到屏東縣政府四年前啟動「鹽埔漁港規劃客貨運專區建設計畫」,才點燃希望。這計畫斥資四億餘元,由中央地方攜手。其中,鹽琉線船運服務中心今年8月落成啟用,位在高屏溪、東港溪入海交匯處,如白帆揚升的建築成為漁港新地標,不僅是本島航向小琉球的新選擇,更是園區亮點。 黃姓民眾住東港嘉蓮,已帶朋友來過好幾次。他說,「自己住海邊,但好像沒從這個角度看過自己家(鄉)。」因為距離跟高度的關係,從觀景平台看去,進德大橋更像紅色提籃,濱海鄉鎮看來沒那麼擁擠,甚至連對岸林園工業區冒著煙的煙囪也感覺無害,「我朋友很愛拍,還故意擺出嘴巴吹煙的搞笑姿勢,我都笑他白痴,連這也能拍」。 「其實這只是起步。」負責海洋園區運營的業者林大財說,船運中心啟用後,讓鹽埔漁港成為第一個多功能綜合港。未來水產加工、冷鏈物流中心及倉儲中心陸續竣工,不僅可提供遠洋近海冷鏈包裝需求,還可提升鹽琉線貨運作業環境及服務量能,滿足離島民生需求,讓觀光永續發展。 自航運中心啟用後,「很多進香團會繞進來,以前經過新園呼一下開過,現在不一樣了。」他說,最近台灣好行高鐵大鵬灣琉球線,以及小港機場墾丁快線提供乘車優惠更是助攻,57元起可從高鐵抵達園區,帶來不少遊客。鹽埔漁港的優勢是停車方便,候船空間舒適。即使不搭船去小琉球,傍晚後到船運中心三樓的「甲板上The Deck」景觀餐廳,也可感受海洋風。 「很多人可能不知道,小琉球每年百萬遊客、居民製造的垃圾,都是回送鹽埔漁港再進焚化爐。」林大財直言,所以鹽埔漁港的進化還沒完,將規劃海洋生態、環境教育教室,讓小琉球的海洋教育從新園出發,希望能朝無塑小島的目標邁進。 新園的未來會很不一樣,不信來鹽埔漁港走一趟就知道了,好美好玩好休閒,一點都不無聊。 新園好吃好好玩 新園鄉靠海,最地道的料理當然首推海鮮。在地居民說,新園的海鮮都是「現流仔」,漁船出海作業,撈捕到什麼就賣什麼,不用繁複的料理手法和調味,吃的是「在地上青」的鮮味。 新園共和村長黃丹鶯說,秋雄鮮魚小吃、阿慶鮮魚湯及惠姐海產店都值得推薦。三家店最早都在鹽埔漁港周邊,「秋雄跟阿慶自己都有船,有出海抓魚」,阿慶家原本賣麵,因為客人看到「現流仔」覺得很鮮想吃,偶爾代客料理,最後才反客為主,改賣起魚湯。 秋雄開在鹽埔漁港大廟進海宮旁,一大早八點開賣,店家在廟埕擺上台味十足的紅圓桌,食客背倚海堤面著漁港開動,別具風味。惠姐原也開在漁港邊,後來搬家有店面,跟阿慶都在五房排水幹線沿線。外地遊客來,跟著像大水溝的排水幹線走就找得到。 吃完海味一定要附近走走。鹽琉線船運服務中心前就有YouBike站點,賞覽海景就可悠遊大半天。或到鹽埔仔福安宮祈福,該宮主祀開基第五福德正神。因有金雞入廟傳說,後來擴遷還打造金雞大神,吸引不少信眾膜拜求財,不僅可借發財金,連續擲出三個聖筊還可將小金雞帶回家供奉,祈求平安。 ◎《現流仔》 hiān-lu-á:台語,現捕海鮮。指漁民剛捕撈上岸而未經冷凍的新鮮海產,「流」是潮水,此處指剛從海潮裡捕撈起來的意思。 出處:Amazing Pingtung 2024/12月號
- 種苗復育造林─從採種開始森林的接生婆
冬初,颱風卻接踵而至,生態已不再是世人所認知的生態,環境更超越了長年的經驗法則。 在30公頃的永盛林業苗圃裡,59年次的林明宗,站在一棵挺拔入天的紅柴前,「這棵樹的樹齡比我年紀還大了吧!我從小就在樹下玩,是鎮園之寶」,在這處有半世紀歷史的私人苗圃裡,負起南台灣景觀樹的選種、育苗、造林的責任,是屏東原生種毛柿、瓊崖海棠等著名行道樹的娘家。 過去半世紀,永盛的種苗,在屏東的道路、公園、海濱……落地生根。30多年前,屏東「種樹百里」成為台灣景觀公路的代表,如今一到夏季,恆春五里亭路邊,數百棵瓊崖海棠盛開,千萬朵小白花如同小燈泡散發璀璨,從5月到6月點亮恆春城外通往機場的觀光大道,與眾不同的美麗行道樹,總能吸引旅人的目光。 林明宗是個典型的造林人,半世紀前,雙親從中部的林場轉到南台灣發展,落腳鹽埔鄉。在香蕉崩盤的60年代,父親一塊地接一塊地的收購棄種的香蕉田,拼接成30公頃的大苗圃,開始育苗工作,嫁出去的幼苗現都已是5、60年的成樹,蔚成一片又一片林。 身為台灣造林第三代,聚焦在樹木採種及育苗,林明宗率領團隊,栽下一棵棵不起眼的小苗,延續了林業的生存命脈。 過去,鬱密森林中的樹種為了傳宗接代,常需借助風力、昆蟲、鳥類、飛鼠、猴子,甚至山豬的一臂之力,以散播到遠處。為了造林復育,人類也扮演起媒介,採種人與苗圃業者當起「森林接生婆」,為種子與土地進行媒妁,將種原傳到更遠的地方。 林明宗說,採種必須先挑選優良母樹,相中強壯且無病蟲害的母株,在合適的時期採種,回來清洗整理,視種子的特質,儲存類型大致分3種做法,一種是即採即播,熱帶異儲型的黃連木和毛柿果實不耐久放需當下處理,另一種是完全乾燥殺菌後,低溫就能長久存放,目前最搶手的相思樹種子若存放得當,放個20幾年都沒問題,諾亞方舟般的種子庫亦是正儲型的儲存型態。 但,若是高山種子如肖楠、扁柏,其種子儲存在負5到負20度的低溫,乾燥冷藏後再進行後續的育苗。 屏東樹木採種地點集中在台糖屏東區處所轄地區及農業生物技術園區等地,這兩個地區採種以瓊崖海棠、光蠟樹、水黃皮、無患子等台灣原生樹種為大宗。 林明宗透露,採種的判斷非常仰賴經驗值,若以肉眼初判,通常果實表皮轉色到咖啡色澤,輕晃樹體果實會掉落,鳥禽啄食地上落果等均是判斷的指標,而採種育苗最怕遇到的就是俗稱「啞巴」的空包彈。 事實上,影響種子發芽的因素太多,育苗時最重視的就是發芽率,即使像他們這樣的育苗老店,也曾遇過不良黃連木發芽率連1成不到,最後的秘密武器就是向專業採種人購買,這類發芽率可達70~80%,他深嘆,「一般人的刻板印象都覺得種樹哪有什麼難的,其實冷門的林業學問太深、太廣,一輩子也學不完。」 身為種樹的男人,從一顆籽,長成一棵樹,慢慢蔚成一片林,期盼長成一座森,親手採種、育苗、種樹,對林木的情感微妙又深厚,像是樹木的父親,總想替它們找到好歸宿,好好地把樹女兒嫁出去,讓樹木落地生根,開始另一個新的生命循環。 走在樹林之中,林明宗指著前方的一片毛柿林說,屏東市中山路二側的毛柿樹,是珍貴行道景觀,其實也都是這處毛柿林的兄弟姊妹,「毛柿質地堅硬,生長速度慢,挺拔高挑,是我眼中的樹木帝王,加上不易有蟲害,落葉少,非常適合作為屏東的代表樹」。 「植物要找到它的最適性,否則事倍功半」。林明宗說,原生植物在本土環境長期演化,具有較好的環境適應性、較佳的生態效益與易於管理維護等優良的栽培特性,且較不易有病蟲害,可以減少噴藥次數,管理成本相對低,對環境及人都相對友善。推動適地適種的林明宗舉例,瓊崖海棠的種子算容易取得,但因賞識的人仍屬少數,是一種值得推廣的樹種。 此外,類似防風抗旱的木麻黃或具觀賞價值的黃金風鈴木、阿勃勒等外來種,各具功能,且馴化多年,這些植物新住民已適合在台灣生根。 為了搶救台灣原始林相之美,農業部在2019年啟動方舟計畫,4年投入新台幣4億元,展開採集、保存及繁殖,預計至少復育55%,也就是超過500種台灣受威脅的特有植物,全台都是重要的保育基地。 林明宗觀察,台灣林業正進入關鍵的轉型期。政府目前正在研擬新的6年獎勵造林政策,條件也比新的政策吸引人,業界正在密切觀察未來的林業走向,準備走入全新的美麗新世界。 找到對的位置,讓一切都歸位。 永盛林業有限公司 屏東縣鹽埔鄉四維路126號
- 屏東聖誕市集驚喜登場 邀請荷蘭美聲歌手馬丁賀肯斯首度獻唱
荷蘭美聲歌手馬丁賀斯肯 曾以一首「You Raise Me Up」席捲全球,獲得荷蘭達人秀冠軍的美聲歌手馬丁賀肯斯(Martin Hurkens)將於12月20日晚間18時至18時30分驚喜獻聲屏東聖誕節,縣府表示,為增添國際文化氛圍,今年聖誕市集首次邀請享譽國際的荷蘭美聲歌手,現場將演唱多首西方經典老歌,期待以深情且充滿溫度的歌聲,陪伴鄉親度過充滿濃厚聖誕氣氛的12月! 縣長周春米表示,今年屏東聖誕節自開幕以來,多組璀璨燈飾及豐富多元的活動讓不少網友紛紛在社群媒體分享美照與短片,透過貼文迅速轉傳,不僅吸引屏東在地民眾,更有許多外縣市遊客專程到訪,為讓民眾彷彿置身於歐洲傳統聖誕市集中,今年首次邀請荷蘭好聲音「馬丁賀肯斯」獻唱多首經典西洋老歌,希望融合西方節慶特色,帶給屏東鄉親滿滿的幸福感。 縣府傳播暨國際事務處表示,此次邀請的美聲歌手「馬丁賀肯斯」原是位麵包師傅,年輕時為了養家暫時放下音樂夢,遇上歐債危機後失業,在他正對人生絕望時,女兒替他報名「荷蘭達人秀」,最終憑著渾厚且真摯的歌聲贏得冠軍,以1首「You Raise Me Up」成為代表作,在Youtube創下5000多萬次點閱率,他的音樂旅程感動了無數人,期待藉由馬丁賀肯斯的歌聲,鼓舞許多正在生活中努力奮鬥的人。 傳播處說,屏東聖誕市集村將於12月20至23日於屏東公園田徑場前廣場盛大登場,包括特色美食、屏東十大伴手禮、文創手作等多元商家、表演節目以及滿額抽獎活動,吃喝玩樂應有盡有,此外,每周六日及國定假日還有浪漫下雪、聖誕老人帶著小夥伴出任務等精彩活動,邀請民眾把握機會前來感受歌聲的療癒與屏東的溫暖。
- 奈良美智「跟著朦朧潮濕的一天去屏東」屏東美術館開展
日本當代藝術家奈良美智在台十年巡展計畫「跟著朦朧潮濕的一天去旅行」第三站,12月19日於屏東美術館舉辦開展儀式, 日本藝術家奈良美智、屏東縣長周春米、文化總會秘書長李厚慶皆蒞臨出席。 此次展出奈良美智作品約59件,展期從12月20日至2025年5月25日,邀請民眾一起細細感受奈良美智純真溫暖的藝術魅力。 「跟著朦朧潮濕的一天去屏東」開展,日本藝術家奈良美智 (中) 、縣長周春米、文化總會秘書長李厚慶(右)出席參與(照片提供:文化總會、屏東縣政府) 「跟著朦朧潮濕的一天去屏東」由文化總會、奈良美智基金會、屏東縣政府共同主辦,展覽採免票線上預約制,從12月10日開放線上預約,短短一週已湧入逾萬人預約參觀,令許多畫迷翹首以待,可以近距離一睹奈良美智的創作。 文總表示,日本當代藝術家奈良美智(YOSHITOMO NARA)為台灣創作的繪畫《朦朧潮濕的一天》2021年首度曝光後,造成熱烈迴響,奈良美智也表示希望將畫留在台灣,再續與台灣的緣份,因而展開「跟著朦朧潮濕的一天去旅行」十年巡展計畫,這不只代表奈良美智對台灣的喜愛,更傳遞出台灣與日本從官方到民間深厚的友誼,及對彼此的信任。 藝術家奈良美智表示:每一次來到台灣,都有種「我又回來了」的感覺,「跟著朦朧潮溼的一天去旅行」是一個長達十年的計劃,希望每一年都稍微做一些不同的展現,讓大家無論在台灣的哪裡看到這個展覽,都有一些新的發現以及感受,可以不斷地回來看這幅畫。 他強調,《朦朧潮濕的一天》是自己一邊想像著台灣一邊創作出來的。對他來說,台灣是天氣溫暖的南國,人情也很溫暖,他就是懷著這樣對台灣的感覺,畫出了這幅畫。奈良美智笑言,當他坐在台下時,看著舞台上輸出的背板,雖然不是《朦朧潮濕的一天》真跡,但心裡還是想著:「我的確畫出了一幅好作品。」而感到安心。 縣長周春米感謝文總及奈良美智基金會,將這項展覽移師屏東展出,《朦朧潮濕的一天》是奈良美智先生對台灣多次造訪的感受,反映了他對台灣的深刻情感, 這兩天看到奈良美智在社群上分享很多屏東大家習以為常的東西,讓大家發現原來日常就是藝術, 推薦大家一定要來屏東看展,跟著藝術家之眼及作品走讀美好的屏東。 文化處指出,屏東站展出包含巨型繪畫作品《朦朧潮濕的一天》、陶器、素描及攝影作品,此次展出將在美術館白盒子般的空間裡,營造出有如「家」一般的氛圍,有著奈良美智與展品一起「回家」的概念,也代表奈良美智的創作與屏東這片土地的風土人情在此交融。 這次在屏東的展覽主視覺設計,以車廂窗景變化,呈現出跟著《朦朧潮濕的一天》一起旅行的意象,並以山、海、星空等自然景色,象徵墾丁的沙灘與大武山壯麗景色,以及屏東的璀璨星空。 此外,美術館後方的屏東演武場設置周邊商品銷售點,販售海報、明信片、托特包、手機殼等商品,民眾可於欣賞展覽後,就近購買奈良美智周邊產品。 「跟著朦朧潮濕的一天去屏東」於屏東美術館202展覽室展出 線上預約 https:// tinybot.cc/narayoshitomo2025/ 預約時段自早上九點到下午五點半,每天開放7梯次,每梯次上限30人,相關更多資訊可參考奈良美智特展、文化總會及屏東縣政府文化處粉絲專頁。
- 歲末最夯特展在屏東! 「FUN玩樂高風」、「世界潮展開」屏菸登場
屏菸1936文化基地歲末推出兩大特展,樂高迷必訪的「FUN玩樂高風」,以七大主題打造充滿驚喜與想像的樂高世界;向經典文化致敬的「世界潮展開」特展,讓觀者宛如秒飛國外感受一場時尚潮流之旅。縣長周春米12月18日參觀後表示,每個展區場景都超好拍,大家一定要來體驗! 「世界潮展開」於屏菸8、9號倉庫,即日起展至114年11月2日,分四大展區,以英國、美國、日本與法國四國的潮流時尚經典為代表。 英國展區佈置理髮廳與西服店,讓觀者了解別具一格的英式造型如何影響當代的時尚設計。置身美國街頭則隨著嘻哈節奏自由舞動,或在牆上隨興塗鴉,展現狂野無拘束的美式創作本色;經過日本展區,一定要來打一場復古電動遊戲機、扭扭蛋、玩拍貼機,體驗日本風靡世界的次文化和動漫風潮;最後來到法國浪漫優雅的花都,在左岸聆聽著香頌樂曲,感受引領時尚潮流的法式風情。 屏菸10號倉庫打造全臺唯一也是首次的「FUN玩樂高風」主題巡迴展。由丹麥的樂高總部參與規劃指導,以全新策展概念重新詮釋樂高,透過數位互動與實體展品的虛實結合,將樂高融入創意情境體驗空間。 展區規劃為旅行與歷史、藝術、設計與音樂、交通工具 …等7大主題, 從世界奇觀到電影魔法、神秘的太空探索到流行文化時尚代表、夢幻的經典名車到雋永的建築傑作,令人驚豔 。 此外, 透過數位互動裝置,完美重現《蒙娜麗莎》向經典名畫致敬、創作屬於自己的拼砌音樂、讓樂高街頭畫家為您現場繪製馬賽克肖像。 展覽更邀請臺灣唯一 的樂高認證 大師黃彥智共同參與規劃,並創作6件經典作品,其中包括屏菸屢獲設計獎的「山形牆」,展期至114年4月6日。票價資訊可上屏菸官網及臉書查詢。 縣長周春米表示,在歲末迎新的交接之際,我們放眼世界,以潮流為主題,推出兩大特展,備受親子喜愛的樂高展,運用上百件樂高展品打造世界地圖、艾菲爾鐵塔、超跑、等,從傳統積木到最先進科技,近距離感受令人讚嘆的精緻細節。「世界潮展開」有許多原創的潮流沉浸體驗,帶領民眾從屏東出發探索不同文化的時尚風潮,歡迎大家來屏東玩樂高,感受時尚潮流。
- 冬至食湯圓 增歲不增胖
冬至吃湯圓是傳統習俗,象徵圓滿及團圓的含義,但民眾常忽略湯圓是由糯米製成,糯米的升糖指數高,且內餡添加的油脂及糖,容易攝入過多糖分,研究顯示血糖高易導致肥胖和身體發炎反應降低抵抗力。 為讓民眾安心享用並減少負擔,屏東縣政府衛生局提供營養小撇步,掌握「3減糖+1增纖」原則,就能聰明吃湯圓、健康又團圓。 1. 少糖低油內餡佳: 將一半糯米粉以嫩豆腐取代做成日式豆腐湯圓,提高蛋白質含量,也降低糯米的黏滯性,另可使用天然食材來取代含糖餡料,例如:地瓜、南瓜、芋頭等。 2. 湯底選擇有技巧: 湯底可使用無糖麥茶或豆漿來取代黑糖、蜂蜜等甜湯,想要讓味道升級,可加入提味食材,如龍眼乾、紅棗、枸杞,減糖也不減風味;為讓吞嚥狀況不佳的長輩吃得更安全,湯底可運用增稠劑做勾芡。 3. 享用湯圓要適量: 10顆紅白湯圓=1顆包餡湯圓(花生、芝麻)=1/4碗飯,2顆包餡湯圓,就等於半碗飯下肚,所以吃湯圓的同時,需減少三餐中的澱粉食物,避免血糖攀升。 4. 多加蔬菜增纖維: 鹹湯圓在烹調時可加入多種蔬菜,增加膳食纖維攝取以幫助腸胃蠕動,讓你吃得滿足又健康! 衛生局長張秀君提醒民眾,湯圓是節令美食,如何吃的補又吃的巧,注意食材選擇並控制糖分與熱量攝取,掌握「3減糖+1增纖」原則,增歲不增胖!
- 113學年度高級中等學校籃球聯賽 甲級女生組預賽暨男生組複賽 屏東盛大開賽!
由中華民國高級中等學校體育總會與屏東縣政府共同辦理,113學年度高級中等學校籃球聯賽(HBL)甲級女生組預賽及男生組複賽,12月17日起於屏東縣立體育館盛大開賽,來自全國24支籃球勁旅競爭晉級門票,歡迎為選手加油! 臺灣高級中等學校籃球的最高賽事HBL,在賽場上的每一場較量,充滿了球員們對籃球的熱愛與堅持,展示了年輕球員的籃球天賦與青春熱血,無論面臨困境,都不輕言放棄,正是這種精神激勵了無數球迷,賽事也常上演激烈的逆轉劇情,成為觀賞的看點。HBL不僅是熱血競技的舞台,也孕育了許多未來的籃球明星,成為球迷們期待新星崛起的焦點,賦予了籃球運動更多的可能性與希望。 本次賽事日程為期12天,自12月17日持續至12月28日。 首先登場的是女生組預賽,於12月17日至23日進行,女生組預賽共計12支隊伍參賽,激烈競爭中將有8隊勝出,前往新北市板橋體育館迎戰複賽隊伍;男生組複賽於12月22日至28日進行,男生組有12支隊伍,由8強學校勝出晉級,將前往新北市新莊體育館進行準決賽。 值得一提的是,往年本賽事在高雄舉行,近年來屏東縣政府積極爭取HBL移師國境之南,高中體總為了均衡各縣市基層籃球發展,於新學年度拍板定案HBL賽事移至屏東。屏東縣政府感謝中華民國高級中等學校體育總會將本場年度盛事留在屏東,並希望藉由籃球賽事的舉辦,推展籃球運動風氣,本賽事全面免費開放入場觀賞,歡迎民眾到場為選手們加油打氣,感受HBL所帶來青春熱血氛圍及永不放棄奮戰精神。









