
有些成長語錄讓人聽了頗厭世,若有排行榜,「哎喲!興趣不能當飯吃」絕對擠進前三名。
但別厭氣,謝其焜改寫了;他十幾歲開始養魚,出社會後靠興趣營生,算是把興趣當飯吃的實例。更不容易的是,在屏東還做出獨門生意。雖然逢人唉唉叫,嚷嚷「這行不好做」,但旁人看在眼裡多覺得是假動作,養水草養魚玩得那麼開心還有收入,誰敢說不是一門好生意!

「我的工作是水族造景保養。」謝其焜細說從頭,從30多年前台北南漂屏東創業說起。他原本學紡織,退伍後到辦公事務機器公司上班,「幫公司行號修印表機換碳粉匣,工作還可以,但每天早起打卡,實在受不了,才換跑道。」
「養缸魚,看牠們水中悠游,工作時被壓榨的煩悶都一掃而空!」這是不少養過魚的孩子,長大後變社畜仍念念不忘的夢。但遺憾的是,這些夢最後多給魚缸換水保養等瑣碎雜務戳破,不是棄缸不養,就是改用LED螢幕養養電子魚過乾癮。
謝其焜不一樣,他老家在苗栗,國小5年級開始養魚。最早從一個三呎缸養起,到後來廚房、客廳擺滿魚缸。他對繁殖特別感興趣,當年1尾上百元的五彩神仙、皇冠九間等觀賞魚,他摸索一陣子,都能自行育種養殖。謝爸看他玩得有模有樣,竟幫仍在唸書的兒子印名片賣魚。
「那個年代台灣經濟起飛,很多人家都養魚。」謝其焜笑說,他年紀小,其實沒賺到錢,賺到的全是不用投注成本的養殖經驗。觀賞魚要能繁殖,養殖環境很重要,他後來靠著這些經驗,轉行到水族館工作。
當年台灣不管都會、偏鄉都有水族店,但他的老闆不只做觀賞魚買賣,還幫公司行號、豪宅大戶維護魚缸。謝其焜說,魚缸設置以呎計價,不管是水草缸、海水缸,設備入手後,最重要的還是維持環境恆定。他們公司以此為主力,基本保養費3千元起跳,以呎計價。在首善之都開出6家分店,生意很不錯。只可惜他年輕氣盛,與老闆不投緣,只能帶著一身功夫南漂屏東創業。
「屏東公司行號少,不比都會區,養魚人家也不多。」謝其焜說,但別小看南台灣,當年光屏東市區就有10多家水族店。他找點開店,投入全新市場。除了販售水族設備、觀賞魚等,主要工作還是水族造景保養。每個月到府一或兩次,提供客戶抽砂換水等等服務。
「這種營業模式只有六都,市場夠大撐得起來。」他說,走出六都大概只有他在做。他南漂開店30年多,但仍有台北、高雄的客戶,因為長年幫忙維護變成好朋友,堅持代出交通住宿費,請他到府服務。
「造景保養的細節很多,要一一交代說不完,全靠經驗積累。」謝其焜指著店裡一只四呎海水缸說,那缸他養了20多年,即是造景保養的最佳案例。現場趨前看,高3呎寬60公分的魚缸,從石珊瑚到軟珊瑚,顏色或紅或綠或粉都有,小丑魚悠游其間,款擺姿態療癒人心,讓人看了有種瞬間潛下萬里桐、出水口海底的暢快。
這缸裡的珊瑚都從手指大小養起,如今已儼然海底世界一隅;維持水缸生態恆定,即是他提供的服務。對客戶來說,每月支出相當於住大樓的管理費,只不過養的是一缸子燦然繽紛,不是一家子。有人覺得划算,但也有人咋舌。所以他常唉唉叫,嚷嚷「不好做」,但其實也做了大半輩子快退休。
這門獨家生意看似交班給下一代最穩妥,但謝其焜說,「興趣培養真的要環境!」他的一對子女可能從小被他逼著餵魚餵怕了,對這行都沒興趣。這話聽來意味悠長,但其實找到志趣相投的人並不難。大學讀東方語文學系的杜姓學徒,跟他一樣從小養魚,如今在店裡學功夫,師徒倆常到客戶家保養魚缸。杜姓學徒現在仍有其他正職,「但有考慮以後接下來做,畢竟能做自己有興趣的事,真的是件很讚的事情」。
雅軒水族專業設計
屏東縣屏東市勝利路126之13號
出處:Amazing Pingtung 2024/12月號