屏東燈節大受好評 屏東燈節今年縣民公園燈區主燈「山之光」，以沉浸式聲光演繹屏東母親山「大武山」，氣勢磅礡，網路好評、分享不斷，大讚是用在地特色展現對土地的景仰與尊重，形成典範。加上另三個燈區各有主題，令人驚呼連連，因此，「屏東燈節」在多年建立品牌後，今年被稱為是新春賞燈首選！   「新春賞燈就要到屏東！」屏東縣政府指出，近3年來屏東燈節每年都吸引約250萬人次，今年春節連續9天假期更突破400萬人次，縣府蒐羅調查網路聲量及網友反應，對於燈節作品都給予正面肯定，網友對設計質感給予極高評價，「美感開外掛」、「把偶像劇場景搬到現實」等留言在社群平台上隨處可見。   特別是縣民公園的巨型主燈「山之光」，高12公尺、寬達60公尺的實景地景裝置，並非單純的布幕投影，而是透過精準的聲光設計，呈現大武山的季節更迭及立體層次感，搭配交響樂，視覺聽覺雙重震撼，網友直讚太棒了，喜歡登山的人很有感，還有人說屏東燈節當teamlab來辦，認為可以得獎了。   縣民公園主燈「山之光」 縣民公園燈區 此外，萬年溪燈區以「光馳萬年」為主題，駿馬奔馳的姿態轉化為流動光影；勝利星村

午後的勝利星村，安靜得剛剛好。在這樣的地方，一間沒有招牌的小院落，藏著許多在地人私下推薦的名字––阿漢私廚。沒有刻意宣傳，也不追求存在感，一個老廚房，鍋裡慢慢燉著菜，空氣裡瀰漫著讓人放下戒心的味道。 阿漢，62 年次，做菜已大半輩子。麻辣鍋、快炒、餐盒都做過，手藝紮實，客人也留得住，偏偏人生沒有因此走得比較順。 「生意正要起來，房東就要我搬，不然就是人直接不見。」阿漢談起過去，沒有抱怨，像是在描述一種早已熟悉的日常。店一間換一間，他習慣了重新來過，直到落腳勝利星村，最長九年期的租約，對長期被迫遷的小店來說，是難得的穩定。「至少，不用再想什麼時候要搬。」這句話說得輕巧，卻藏著過去所有的壓力。 後來接觸「大店長」課程，第一次真正理解金流與帳務，知道經營不是只把菜煮好，還得讓體系看得見你。他不只自己學，也把女兒一起帶去上課，笑說孩子因此比同齡的人更早懂生意。 安定下來後，他選擇預約制私廚，不做大量、不趕翻桌，也不追求排隊熱度，按人數準備，不浪費，也不急躁。「穩當就好」不是妥協，而是一種選擇。吃過的人自然會再帶人來，像串門子，一桌接一桌，慢慢累積。 每道

記憶裡盛開的光 勝利星村不靠溪水，這裡的風，帶著生活的味道。不是呼嘯，而是穿過屋簷、牆面與院子時，留下來的花香與聲音。走進巷道深處，花朵在空間裡轉動，節奏不急，卻充滿能量。最動人的，是那些被光重新喚醒的日常。老電視台的畫面、牆面上的光影彼此呼應，提醒著這裡曾經有人生活過，也仍然被記得。 出處：2026 Amazing Pingtung 2 月號

走進屏東，最先迎面而來的，是光。 公園、燈節與地景，讓城市在春節前後有了清楚的輪廓。白天，人們在草地與步道之間移動；夜晚，光沿著溪岸、街道與聚落展開。這些建設與地景成為一座座橋梁，讓人願意走進來，也有地方可以停下來。 但真正讓城市開始運作的，從來不只是場域本身。 屏東，始終是一個讓人留下來的地方。「大店長」不只是一項計畫，而是一段段長時間的陪伴與實作––開店、經營、調整，一次一次來，慢慢站穩腳步。這些店不集中在一條街，也不追求同一種樣貌，卻像花一樣，在城市不同角落陸續盛開，撐起日常的重量。 白天，城市的節奏貼近生活。有人在移動途中，轉進黃金泰國蝦，嚐一口現撈上桌的生猛滋味；也有人順著鄉間小徑，走進草叢裡的秘密披薩，看披薩在窯火裡照著自己的節奏完成。再遠一點，來到高樹，無毒栽種的作物被做成冰淇淋，像是洪家芭樂生態農場的麥斯特水果冰淇淋，把土地的味道留在舌尖。這些店不是為了節慶而存在，而是讓人在屏東慢慢扎根時，有一個自然銜接生活的地方。 到了夜晚，城市換了一種聲音。 賞完燈，人們沒有急著離開，而是循著熟悉的方向，走進仍然亮著燈的地方。可以到眷村裡的阿

勝利星村燈區「記憶之花」 2026屏東燈節璀璨登場，勝利星村今年以「星花開」為主題，結合花藝與光影設計，打造宛如繁花盛放的夢幻燈景。隨著農曆新年將至，園區內品牌店家將同步祭出春節限定優惠，部分餐飲名店年節預約早已「一位難求」，屏東縣政府熱烈邀請全國民眾提前規劃行程，來園區賞燈、品美食，在最具年味的村子裡迎接美好的新年。   根據交通部觀光署觀光統計資料庫最新公布數據，2025年1至11月屏東最受歡迎景點中，勝利星村創意生活園區以725 萬人次造訪名列前茅，穩居屏東人氣景點之一。隨著燈節登場與春節連假到來，預期將再度帶動一波觀光與消費熱潮。   縣府文化處表示，勝利星村匯聚多元產業進駐，成功活絡屏東市商圈並帶動人潮移轉，往年春節期間即為南臺灣熱門走春景點之一，每年皆吸引大量返鄉與觀光人潮，創造可觀經濟效益。   文化處表示，今年勝利星村燈區共規劃十五組主題燈座，以花朵意象結合層層光影鋪陳，讓入夜後的園區在燈光與花藝交織下綻放迷人風貌。其中，將軍之屋前的「記憶之花」以巨型花朵造型呈現，夜間透過光影層層綻放，詮釋記憶中風華年代的美好意象；「花之路」則以

農曆新年腳步將近，勝利星村年貨市集1月25日進入活動重頭戲，「2026屏東餃子王」決賽正式登場，晉級十強的選手同場較勁，端出創意與美味兼具的私房水餃，現場餃香撲鼻，帶來味蕾與視覺的雙重饗宴，最後由縣長周春米頒發屏東餃子王前三名，冠軍為將香菜入餃的「幽默大師」獲得。   「2026屏東餃子王」由初賽中脫穎而出的十組決賽者使出渾身解數爭奪榮耀，不僅有家常經典口味，更端出多款「隱藏版」驚喜，包括香菜手工餃、香辣開胃的剝皮辣椒水餃，以及綠香蕉入餡的全素水餃等特色口味，一顆顆飽滿誘人的水餃，讓圍觀民眾垂涎三尺，周縣長與評審們細細品嚐後讚不絕口，直呼各有特色。   餃子王決賽邀請美食作家韓良憶、眷村代表王蓉蓉、美食節目主持人焦志方、翰品酒店高雄行政主廚江進華，以及「2025屏東餃子王」冠軍得主共同組成專業評審團，搭配150位事先預約報名的「國民老饕」擔任試吃評審，最終共同票選出前三名「餃餃者」，冠軍為「幽默大師」黯然消魂香菜手工餃、第二名為「麵對面麵食館」高麗菜水餃、第三名為「朋果廚房」彩漾花餃。   2026屏東餃子王冠軍出爐，由「幽默大師」黯然消魂香菜手

萬年溪燈區 2026屏東燈節將於1月23日正式點亮夜空！ 今年屏東燈節以縣民公園、萬年溪、勝利星村及內埔龍頸溪為四大燈區，超過40組藝術燈飾，展現在地多元文化與城市風貌，備受鄉親期待的特色小提燈也同步亮相，屏東縣政府表示，四大燈區將一路展出至3月8日，歡迎全國民眾走進屏東賞燈，感受城市夜色的獨特魅力。   1月15日由縣府傳播暨國際事務處、文化處、客家事務處及交通旅遊處共同舉行說明記者會，會中「馬耀風情」小提燈首度亮相即成焦點，以風琴摺紙造型搭配簡約線條勾勒駿馬姿態，並結合復古黃光LED設計，展現溫潤光感與馬年喜慶氛圍。小提燈將於1月23日下午5時在縣民公園燈區首波發放，邀請民眾把握機會領取。   縣府表示，屏東燈節舉辦至今將邁入第五年，年年吸引超過百萬人次湧入，在過年期間更是人潮、車潮爆滿，今年燈區除延續去年四大場域，其中，萬年溪燈區更將步伐跨至萬倉街台鐵橋下廊道，期待透過各具風貌的燈飾，搭配光影藝術呈現在地自然景觀與人文風情，打造兼具視覺美感與文化深度的節慶氛圍。   今年屏東燈節萬年溪燈區以「光馳萬年」為主題，將駿馬奔馳化為流動光影，象徵希

去年首辦屏東餃子王比賽,報名參賽相當熱烈,展現私房美味與創意 2026「屏東餃子王」大賽延續去年首辦的熱烈迴響，今年再度吸引全臺50組廚藝好手報名較勁，初賽將於 12月20日在勝利星村星星廣場熱鬧登場，勢必再掀起一場精彩的美味對決。   屏東縣政府文化處表示，今年賽事祭出10萬元總獎金，開放報名後詢問度熱烈，此次參賽隊伍實力堅強，將各自端出拿手的招牌水餃，從經典口味到創意混搭，準備的餡料可謂創意十足，充分展現台灣多元的美食文化。除了傳統的「經典暢銷原味」、「韭菜鮮餃」等口味，預計還有「韓式青花椒餃子」、「剝皮辣椒蝦味水餃」等融合異國風味的料理搭配，以及運用在地食材的「東港鮪魚水餃」，各式私房水餃展現滿滿創意與地方特色。   初賽於20日當天下午1點登場，選手需自備餡料與水餃皮，並於現場完成包製與烹煮，由專業評審團進行評分，最終將選出 10組選手晉級決賽，完成初賽者還可獲得市集消費券200元。   文化處指出，每逢年節最具年味的勝利星村，不只熱鬧的年貨市集，去年首度推出餃子比賽，更添濃厚懷舊的眷村氛圍，「屏東餃子王」決賽預計115年1月25日展開，

2025屏東國際移民節「新臺祭」自11月22日起至12月14日在勝利星村登場，展開為期3週的系列活動，12月7日迎來最受矚目的「新臺客」大講堂與「新臺風」市集，現場匯聚超過13個國家、31家特色攤位，縣長周春米也到場感受各國文化，期待透過講座、市集與展覽等多元形式，將新住民文化帶進城市街角！ 「新臺風」市集現場聚集來自越南、俄羅斯、法國、泰國、加拿大、西班牙等31家特色攤位，攤位間不時傳來新住民店家的熱情招呼聲，遊客邊逛邊試吃，讓勝利星村瞬間化身成五彩繽紛的地球村，當印度舞表演登場時，周縣長也開心走上台，在舞蹈老師帶領下隨著節奏擺動手腕與步伐，掀起現場熱烈掌聲。 縣長周春米表示，國際移民節為每年12月18日，縣府特別在節日前夕舉辦新住民慶祝活動，串聯座談、演講並邀請新住民店家參與，希望透過更多平台與交流，讓大家看見新住民的多元能量，她說，新住民姊妹與移工在臺灣已深耕超過二、三十年，無論在產業、勞動力或家庭面向，都是臺灣社會非常重要的力量。   周縣長指出，12月6日在屏東總圖舉辦文學獎頒獎典禮中，來自恆春的新住民二代李寬宏拿下最大獎，他以細膩的觀

「2025屏東釀醬生活節」11月29日在屏東市勝利星村星星廣場熱鬧開幕，現場聚集超過50個釀醬品牌攤商，濃厚醬香風味與豐富活動內容吸引許多遊客共襄盛舉，縣長周春米出席並走訪釀醬攤位與職人交流，周縣長表示，屏東客家釀醬文化底蘊深厚，透過釀醬生活節，讓更多人看見客庄的飲食智慧與釀造技藝，歡迎大家前來遊玩屏東釀醬生活節。   縣長周春米表示，屏東擁有多元的釀醬傳統，包括醬油、醬料、醬菜、醃菜、豆豉、味噌、果醋等，本次活動特別匯集50個品牌、20家特色釀醬齊聚勝利星村，讓民眾感受屏東釀醬的力與美。除了市集展售，今年更邀請青年主廚團隊與五星級萬豪酒店主廚合作，運用在地釀醬研發六道創意料理，從風味搭配到視覺呈現都充滿驚喜。   客家釀醬六道美食 周縣長說，屏東釀醬生活節不只釀醬市集，更是傳統與創新、青年與職人交會的舞台，透過主廚示範、攤商交流、市集分享，以及安排的八條客庄遊程，大家可以更深度認識客家釀醬文化。歡迎民眾把握週末到勝利星村走逛，體驗客庄風味、感受好客精神。   縣府客家事務處表示，今年活動內容包含主廚創意料理秀、舞台表演、趣味料理競賽與釀醬職人分