2025臺灣國際茶酒咖啡展於11月14日至17日在南港展覽館1館盛大登場，屏東縣巧克力品牌業者攜手亮相，包含台灣可可與巧克力產業協會帶領多家國際獲獎小農品牌、南國天物運銷合作社與在地研發夥伴美和科技大學，齊聚組成展覽團隊 ，展現屏東可可的獨特風味與產業創新能量。 14日開幕當天，客家委員會、屏東縣政府、農村發展及水土保持署、農糧署等單位代表出席，支持屏東可可巧克力產業，共同見證屏東可可邁向國際舞台的重要時刻。 縣府客家事務處表示，屏東縣位處台灣最南端，擁有得天獨厚的氣候條件與豐富的農業知識底蘊，近年來在可可產業生產者的努力，以及公部門與學校的支持與合作，可可產業從零散生產，逐步點對點供應連結、面到面建構成廊帶，從產地種植、發酵加工到精品巧克力製作，發展出 完善的產業鏈。 此次參加國際咖啡展，屏東可可以精品巧克力為主軸，開創出與大規模標準化製程的不同路線，強調品牌故事、友善種植、風味體驗及獨特發酵的魅力。 展覽更提供屏東可可原物料的媒合空間，讓有興趣的廠商可與參展的品牌農友直接洽談，開展更多通路機會 。 除了展售多樣化巧克力及製品外，屏東主題區也規