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市場的市場─屏東市中央市場



中央顧名思義,是「中間或中心地方」或「國家或團體的最高指導機關」。屏東市的中央市場,不論從名稱上或實質上,都是「市場中的市場」,它是屏東市首座公有市場,自生鮮食材到生活百物,憑藉著新、鮮、齊,在傳統市場坐穩龍頭之位,早年各鄉鎮攤商盤貨,非得來「圓環仔」走一趟不可,如今,即使版圖被瓜分,王者光芒漸褪,老大氣勢不減,仍是老屏東人淘寶的基地。


中央市場前身是省立屏東病院,一場大火後,在1957年以市場樣貌重生。中央市場以廈門街和杭州街交叉處的圓環為中心點,向外切成四個區塊,如同一個「回」字,其中,巷弄串接,四通八達,即使是老屏東人,若非天天報到,迷航也是常有的事。



來趟中央市場,就像在逛Shopping Mall,卻多了個性、溫暖與人情趣味,逛上一圈,婚喪喜慶,平日所需皆可得到滿足。第一商場,像是百貨公司的一、二樓,跟著流行走,童裝百貨、鞋店、妝嫁百貨、布莊、釦子店、髮廊、裁縫店、內衣店……一甲子以來,肩負時尚尖端的商場,飽受流行的壓力,當然,快時尚興起後,落了幾拍子,很多小店就化為沙灘上的泡沫。


第二商場是傳統生鮮市場,日常生鮮蔬果、漁獲肉品、南北雜貨,貴婦與主婦各有心頭好,不論呷飽或呷巧都行,可謂屏東人的新鮮廚房,甚至向外延伸了老咖啡店、種子行,有些商場老店的店齡橫跨了嬰兒潮、X、Y、Z等不同世代,見證了超過一甲子的商圈發展。


第三商場經過政府的活化與學界的營造擾動下,為傳統商圈注入新活水,愈來愈多年輕人進駐,包括小巧的美容美體小店、風格咖啡館、手做工藝小店、乾燥花卉專賣店……每一家都有專屬的故事,現已是中央市場內最具活力與創造力的區域。


第四商場原是屏東人休閒時經常流連的地區,其中,日治時期就已存在的東和大旅社,向來是南來北往商人的落腳處,人潮帶來錢潮,活絡了周邊的戲院、百貨公司,大店小攤齊聚,如今日式料理、台式老麵店等老口味,依舊有一群追隨者,至於後起的雞蛋糕太空棒,每天總是大排長龍,市場就是有這股讓人無法擋的魅力。


早年各鄉鎮攤商盤貨,非得來「圓環仔」走一趟不可!


出處:Amazing Pingtung 2024/02月號 屏東市中央市場之一


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