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「午恁真賀,好魚大串聯」超CHILL扒網比賽、串燒午仔魚免費吃



俗諺有「一午二鯧三鮸」來表示美味魚類的排行榜,「一午」指的就是午仔魚,屏東林邊、佳冬是午仔魚養殖重鎮,養殖面積約為370公頃,年產量佔全國8成,年產值達15億元以上,為讓國人更了解午仔魚的產銷、漁業養殖文化與在地生活的串連,屏東縣政府與林邊區漁會合作,11月18日、19日在林邊火車站廣場舉辦「午恁真賀,好魚大串聯」活動,有水產特色料理展示、水產市集外,更有讓民眾體驗漁村文化的「扒手網」比賽及限量100份的免費串燒午仔魚品嚐!!


屏東縣海洋及漁業事務管理所表示,此次活動串聯美食、漁村文化及食魚教育,除邀請林邊區漁會產銷班創作出10道新午仔魚特色美味料理展示,讓民眾嚐鮮外,還呈現新的午仔魚吃法 - 日本一夜干式的燒烤美味體驗,同時邀集在地漁戶、社區、產銷班、漁青聯誼會、漁會家政班等辦理市集,展售豐富的漁產。


此外,還有「扒手網」比賽,讓民眾體驗傳統的漁業技藝,用全身的協調力量撒出一片漁網,展現出過去漁撈的辛勤工作技能,前三名還可獲得獎金,歡迎事先免費報名體驗。(報名網址: https://forms.gle/mWpZadRRCwUg7sj5A



海漁所表示,「午恁真賀,好魚大串聯」市集將於 11 月 18日、19日每天下午 3 點至晚間 7 點,在林邊火車站前廣場舉行,活動現場旁還有林邊共融遊戲場親子飛天火車,適合親子同遊趕快揪團前來參加,一起共襄盛舉,體驗午仔魚的鮮味魅力!


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