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屏東精品咖啡熱絡登場 媒合會引爆買氣展現市場潛力
2026年屏東咖啡系列活動正式開跑,首場重點賽事「屏東精品咖啡豆評鑑」於4月29日至5月1日在屏東咖啡園區技研中心圓滿落幕,5月2日於屏東原百貨舉行頒獎典禮,並同步展開年度精品咖啡媒合會。現場吸引超過40位國內咖啡業者與專業買家齊聚一堂,交易氣氛熱絡,充分展現市場對屏東精品咖啡品質的高度肯定與強勁需求。 縣長周春米表示,屏東為全臺重要咖啡產區之一,尤其原鄉部落長年深耕咖啡種植與風味發展,已逐步建立具辨識度的產地品牌。今年評鑑集結來自霧臺、三地門、瑪家、泰武、來義及春日等原鄉產區,共32支精品咖啡豆、25間莊園參與競逐,展現從栽培管理到後製技術的整體提升成果,也讓屏東咖啡在風味表現與品質穩定度上持續精進。 周縣長指出,屏東咖啡不僅擁有來自山林孕育的獨特風土條件,更蘊含原鄉文化與職人精神,使每一批咖啡豆都彌足珍貴。本次媒合會透過現場專業試飲與即時競標機制,讓優質咖啡直接與市場對接,價格真實反映品質,成功帶動產地交易動能,也讓「從產地到市場」的價值鏈更加完整,進一步提升屏東咖啡在精品市場的競爭力與能見度。 本屆評鑑最高成交價由水洗處理組特選獎奪得,鄭凱

好事播報員
5月4日


從大武山到落山風 屏東原鄉咖啡結合風土展風味
屏東原鄉是全台數一數二的咖啡種植地,同時也是原民部落重要的產業,屏東縣政府透過舉辦屏東精品咖啡豆評鑑,建立農友咖啡分級的觀念,提升品質進而提高市場價值。縣府表示,咖啡農運用屏東得天獨厚的氣候條件與土壤,包括種植在北大武山、運用落山風乾燥,結合風土發展獨特風味,不僅在屏東評鑑表現亮眼,更在全國競賽中脫穎而出。 屏東縣政府舉辦屏東精品咖啡評鑑暨媒合會,扶植咖啡產業成長 屏東咖啡評鑑五連霸的瑪家鄉望香咖啡,位於恆春半島的曬場,高架棚上的咖啡 果實已由紅 轉為深褐色。負責人卓永昌表示,在地居民從早期的曬檳榔到近年的蘿蔔乾,運用11月到隔年4月的落山風自然乾燥,將同樣的原理用在咖啡,「越在地越國際,這個特色是別的地方做不到的。」連續五年的試驗,利用恆春落山風後製處理法的藝伎咖啡,更奪下農業部臺灣咖啡分類分級(TCAGs)的特選。 望香咖啡負責人卓永昌運用恆春特有的落山風乾燥咖啡 望香咖啡負責人卓永昌與妻子共同經營咖啡事業 望香咖啡負責人卓永昌運用恆春特有的落山風乾燥咖啡,在各大獎項獲得肯定。 卓永昌說明,整顆果實曝曬稱為日曬法,因山上的產區雲霧多、

好事播報員
4月22日


屏東行動維修志工深入社區 打造惜物修繕暖心服務
行動維修志工深入社區 屏東縣政府社會處推動「行動維修志工計畫」持續深入社區服務,透過維修咖啡車駛入村里據點,除為民眾免費維修電風扇、電鍋等日常小家電,也經由社工轉介提供案家所需的水電檢修服務。從修復生活電器到改善居家安全,縣府以實際行動減輕弱勢家庭負擔,並將「惜物、延壽、再...

好事播報員
2025年9月26日


奔跑吧!大叔帶你秘境悠悠蕩蕩
帶路人:吳宗定 為了衝浪移居恆春,在南灣、萬里桐、埔頂等地開咖啡廳、餐館及民宿。因為把旅行視為生活的一部分,擅長在生活中營造旅行視野。他說那不一定非得是秘境,很可能只是從未體驗的感受。 行程指南: # DAY 1 中午用餐後到鵝鑾鼻公園,行程至少預留1小時。公園步道約4...

屏風小編
2025年7月31日


炎炎夏日一起跑咖串門子 發現屏東有意思的品牌
縣長周春米在達人的指導下,示範手沖咖啡 炎炎夏日,躲避毒辣的太陽,走進涼爽又富有特色的咖啡館,就是今年夏天最潮的微旅行! 屏東縣政府與超過30家屏東在地店家推出「串門子集點」活動,7月23日縣長周春米與青年朋友在市區騎ubike「跑咖」拜訪咖啡廳,與大家一起探索屬於屏東日常...

好事播報員
2025年7月24日


品牌製造家––菸花嶼啡
香氣識別閾值 茫茫氣味中認出「菸花嶼啡」 AROMA & COFFEE 一間有咖啡、有香氣的療癒咖啡館,它的品牌辨識非「香氣」莫屬了吧?氣味無法被輕易取代。跟隨熟悉氣味走,會尋覓著菸花嶼啡(Aroma & Coffee),還有巫比Sagubi與博森。...

Amazing Pingtung編輯小組
2025年4月21日


2025屏東精品咖啡豆評鑑頒獎 現場媒合氣氛熱絡
望香咖啡卓永昌勇奪特等獎殊榮 2025年屏東咖啡系列活動正式開跑,首場賽事屏東精品咖啡豆評鑑,4月18日在屏東咖啡園區技研中心辦理順利圓滿結束,19日在屏東原百貨進行頒獎典禮,隨即展開本年度屏東精品咖啡媒合會,現場超過60位國內咖啡業者及買家前來,交易情形熱絡,屏東縣長周春...

好事播報員
2025年4月21日


向土地公問路 遇見「珈琲朗」
沿筆直的台1線戰備跑道,一路向南,往來恆春半島的必經之路。又或許,並非必經之路? 斜斜切進枋山路,拐個彎,向土地公廟的廟埕「借過」,才能遇見「珈琲朗」(Coffee Lounge)。 專程點開谷歌(Google)地標、或Instagram打卡,將街景不斷拉大,成功收藏這無人...

Amazing Pingtung編輯小組
2024年10月30日


嚐過苦澀變甘甜 什麼都好呦
「你平常會說這兩個字嗎?」那天聊天這麼問Mars。她沒多想就回:「不會。」說的很果決,但不難想像。 因為她承認自己很叛逆,青春期跟家人關係緊張,離家多年,怎麼可能是把那兩字––像應允––掛在嘴邊的人。不過這都過去了,僅是人生片段,她後來還是因奶奶的緣故回家了,而且用那兩個字...

Amazing Pingtung編輯小組
2024年10月30日


相互尊重別怕踩雷 深夜放空超Chill
去找邱霈祥的時候,心裡七上八下。他是那種會在Google評論上跟客人「講道理」的老闆,難免怕一不小心踩到雷。 但結果不是這樣,他來應門時滿頭掛著汗,臉上有初見面的小尷尬,開門第一句話是:「哈囉~不好意思,剛忙完趕回來,你們稍等一下!空間如何?Chill吧!」給人巨大反差感,...

Amazing Pingtung編輯小組
2024年10月30日
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